冬瓜炖猪蹄的功效与作用
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊冬瓜炖猪蹄汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、大母指断掉了能喝冬瓜炖猪蹄汤吗
- 2、冬瓜可以和猪蹄一起炖吗
- 3、猪蹄冬瓜汤可以美容吗
- 4、孕妇必备美容养颜汤：冬瓜猪蹄汤
- 5、猪脚冬瓜汤的做法大全家常
本文提供以下多个参考答案，希望解决了你的疑问：
大母指断掉了能喝冬瓜炖猪蹄汤吗
答可以，猪蹄富含大量胶原蛋白，有利于伤口恢复。
冬瓜炖猪蹄
材料：猪蹄600克、冬瓜1000克、食盐1茶匙、姜1小块、花椒10克、砂锅1只
做法：
猪蹄洗净剁小块、冬瓜洗净去皮切滚刀块备用；
猪蹄放砂锅中，加水，花椒，生姜，大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时；
加入冬瓜和盐，中火煮约15分钟出锅即可。
营养功效
猪蹄性平味甘咸，归脾、肾、胃经，能补虚弱，填肾精，健腰膝，美容，适合血虚、产后缺乳、年老体弱者食用；
冬瓜性凉味甘淡，归肺、大肠、膀胱经，能清热利水，消肿解毒，生津除烦，利胆，适合肥胖、孕妇、肾病水肿、肝硬化腹水、糖尿病、冠心病、高血压、动脉硬化、癌症患者食用；
冬瓜猪蹄汤能填肾精健腰脚，滋胃液滑皮肤，长肌肉愈漏疡，有利于伤口愈合。
注：肝炎、胆囊炎、胆结石、高血压者不适宜食用此汤。
冬瓜可以和猪蹄一起炖吗
答当然可以。而且冬瓜炖猪蹄是一道菜品，主料为猪蹄、冬瓜。
冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
制作方法：食材准备
猪蹄500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。
制作方法
1、把猪蹄斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破。
2、将猪蹄放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。
3、将猪蹄、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
猪蹄冬瓜汤可以美容吗
答可以
猪蹄冬瓜汤营养价值：
猪蹄冬瓜汤维生素对于保持皮肤光滑细腻，防止皮肤衰老起着十分重要的作用。例如维生素A、维生素B2是保持皮肤光滑的不可缺少的物质，人体缺乏这些物质，就会出现皮肤干燥、干裂、脱屑现象；维生素C能促进胶原蛋白的合成，保护皮肤弹性和降低黑色素的代谢与生成，因此具有保持皮肤的洁白细嫩、防止皱纹出现、防止皮肤衰老的功能；维生素E有防止色素沉着的作用，可以有效地减少皮肤色斑的产生。各种新鲜水果和蔬菜中含有大量丰富的维生素和微量元素。在日常膳食中可以适量增加其比例。
冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
孕妇必备美容养颜汤：冬瓜猪蹄汤
答孕妇们，是时候给自己的身体加点料了！冬瓜猪蹄汤不仅美味，更是美容养颜、预防妊娠纹的秘密武器！猪蹄满满胶原蛋白，让你肌肤水嫩有光泽，同时淡化妊娠纹，让你孕期也能美美哒！冬瓜则富含碳水化合物、维生素、钙、铁、锌等营养成分，消肿利尿，预防孕期水肿，助你轻松度过孕期
👶促进宝宝生长发育
这道汤不仅对孕妇有益，还能促进宝宝的生长发育哦！
📝材料准备
猪脚1个、冬瓜适量、花生仁、姜、盐。
👩🍳做法1
1.锅内烧开水，放入猪脚汆烫，冷水清洗掉白沫子。2.二次放水，加入猪脚、生姜片、花生仁，大火烧半小时后转中火炖1.5小时。3.加入切好的冬瓜，再煮10分钟即可出锅。
👩🍳做法2
1.猪脚斩成小块，清洗干净；冬瓜去皮切块；姜拍破。2.猪脚放入沸水锅中烫5分钟，捞出用冷水清洗。3.将猪脚、姜、八角和适量清水放入锅中，大火烧开，再改小火炖约60分钟，加入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜、八角，加盐、白胡椒粉、鸡精调味即可出锅。
💡小贴士
冬瓜性凉味甘，能清热利湿、利尿消肿，对孕妇来说是个好东西！
猪脚冬瓜汤的做法大全家常
答菜品介绍
菜品特点冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
[1]特点：此汤味道清淡，利于清热。功效：具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
适应证：适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。
注意：本肴通利之功较强，体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。
做法1：
材料：冬瓜400克，猪蹄200克，生姜1块，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
做法：冬瓜排骨汤
1.猪蹄洗干净，放入沸水中汆烫后去血水，捞出，沥干水分，
2.生姜洗净拍松
3.冬瓜切厚片
4.砂锅中放入清水，加入猪蹄、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待猪蹄熟透后加入冬瓜片，
5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
特点：淡香可口，清热解暑。厨师一点通：冬瓜切成厚片后才不容易炖糊，口感也会更好。
做法2：
冬瓜猪蹄汤的做法
第1步买回约600克猪蹄，出水并清洗干净
第2步冬瓜约1000克，削皮洗净，切方块，待用
第3步把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒(也可加胡椒，但比较燥热)和一小块生姜，大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时
第4步最后加入冬瓜和适量的盐巴，中火煮约15分钟，出锅，装入汤钵，撒几颗枸杞。
就是猪蹄冬瓜汤的做法，虽然猪蹄冬瓜汤，属于温补的食物，但是我们也要注意自己的饮食习惯，不要吃太多，冬瓜属于寒性的食物，所以在这里小编要提醒大家，怀孕或者是产妇，最好不要吃太多的冬瓜，以免造成宫寒，给自己造成很大的影响。
相信关于冬瓜炖猪蹄汤的做法的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击合众百科的其他栏目。
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