烤薯条的做法烤箱——烤红薯条的做法 烤箱需要多少分钟
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- 1、烤红薯条的做法 烤箱需要多少分钟
- 2、烤箱怎么烤薯条
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烤红薯条的做法 烤箱需要多少分钟
优质回答红薯在生活中很常见，食用方法也很多，比方说烤红薯就是备受人们喜爱的，一般来说到了冬天才会有卖烤红薯的，到了红薯收货的季节，就应该多吃点红薯，因为它本身的营养价值很高，所具有的养生功效也不少，对身体健康有很大的帮助，那么吃烤红薯的好处是什么
红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质，还有胡萝卜素和维生素C。日本科研者最近还发现，红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质。他们在实验中发现，浓缩四倍的白薯汁，对癌细胞增殖的抑制作用比普通白薯汁要强五分之一左右。他们还发现红薯制作淀粉后的残渣中含有抑制癌细胞增殖的物质。我们日常食用的红薯中也含有这种抑制癌的物质。
另外，红薯还具有多种药用价值。红薯含有一种特殊性能的维生素C和E，即只有红薯中所含的维生素C和E，才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。其中维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力，而维生素E则能促进性欲，延缓衰老。
红薯中含有丰富的钾，能有效防止高血压的发生和预防中风等心血管疾病，红薯含有的乳白色浆液能起到通便、活血与抑制肌肉痉挛的作用，将鲜红薯捣烂，挤汁涂搽，便可治疗湿疹、蜈蚣咬伤、带状疱疹等疾患。
烤红薯条(烤箱锡纸版、30分钟、一人份)的做法步骤
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步骤 1 红薯洗净，刮皮。
步骤 2 裁剪锡纸，比烤盘宽3cm左右。
步骤 3 刮皮的红薯用刀切成厚1-1.5cm，宽1.5-2cm的红薯条，把锡纸铺在烤盘内，再把红薯条均匀码在锡纸上。
步骤 4 烤盘放入烤箱下层。
步骤 5 温度设置180℃，时间设置5分钟。
步骤 6 烤箱开始第1次预热。
步骤 7 预热结束，听到烤箱"叮"一声，戴防烫手套打开烤箱门，用夹钳把烤盘拉出来一大半。
步骤 8 用筷子把红薯条挨个翻下，主要是为了避免粘锡纸。推入烤箱，再设置5分钟第2次预热。
步骤 9 第2次预热结束，再挨个把红薯条翻下，推入烤箱。
步骤 10 温度设置230℃，时间设置20分，开始正式烤制。
步骤 11 烤制过程中，边角的薯条因为小和薄，会更早烤好，所以，及时捡出来，否则，会烤糊了。大的完整的薯条一直烤到结束，有些红薯条表面略微有焦糊，这是正常的。稍微放一会，尝下，口感棒棒哒。
烤箱怎么烤薯条
优质回答材料准备：土豆两颗，盐巴两小勺，植物油两勺；

第一步：土豆削皮切成条状，切好后用清水冲洗两遍，洗掉表面的淀粉；

第二步：锅内放入适量的清水，加一小勺盐巴煮沸；

第三步：待清水煮沸后，放入土豆条，煮2至3分钟左右捞起，沥水，用厨房纸巾将表面的水分彻底擦干，放凉备用;

第四步：烤盘铺上锡纸，在锡纸上刷上一层植物油，防止土豆条烤焦，再将土豆条依次放上烤盘，让土豆条四周都裹上油，不要重叠放置哦;

第五步：烤箱预热200度，中层，烘烤20-25分钟（根据薯条的上色情况），表面均匀上色以后即可出炉；

第六步；在烤好的薯条上撒上一些黑胡椒、盐，也可以撒上些许欧芹碎哦；

想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于烤薯条的做法烤箱的信息了解不少了，合众百科希望你有所收获。
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