玉米和黄瓜能在一起吃吗?玉米的维生素C含量高吗?
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊玉米黄瓜汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、玉米和黄瓜能在一起吃吗?玉米的维生素C含量高吗?
- 2、黄瓜该怎么吃才能减肥?
- 3、黄金玉米黄瓜盅应该怎样做?
本文分为以下多个解答,欢迎阅读:
玉米和黄瓜能在一起吃吗?玉米的维生素C含量高吗?
答1、可以。
以黄瓜、玉米、胡萝卜等食材,可以制成广东省的地方传统名菜“金玉满堂”,人人都可以自己做,在饭店小吃店都能见到此菜。菜名也比较有寓意,原意是形容财富、学识颇多,当然菜的原料也挺多,制作出来也是非常漂亮,满堂彩。
2、不高
玉米中含有维生素A,硫胺素、核黄素、叶酸、烟酸等B族维生素,还含有钙、铁、锌、硒、镁等多种矿物质。
玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%。
扩展资料:
玉米的其他营养价值
100克玉米粒蛋白质含量为8.0克,其中赖氨酸和色氨酸含量较少,影响玉米蛋白质的利用。
玉米油是从玉米胚芽中制取的油脂,富含不饱和脂肪酸,其中亚油酸含量较高,玉米胚芽油总维生素E含量较高,每100克中为56.58毫克。
玉米粒膳食纤维含量较高,每100克中为14.4克,远高于小麦、稻米、大麦、小米等其他谷物。膳食纤维可促进肠道蠕动,防止便秘和降低肠癌风险,降低血液中胆固醇水平。
玉米黄素是黄色玉米中的主要色素,大量存在于玉米种子的胚乳中。玉米黄素具有抗氧化、预防老年性黄斑病变、白内障、减少心血管疾病发病率和减少癌症发生的作用。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2017/1229/c14739-29735241.html"target="_blank"title="人民网-第513期:玉米营养那么好,哪种吃法最适合你?">人民网-第513期:玉米营养那么好,哪种吃法最适合你?
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E9%87%91%E7%8E%89%E6%BB%A1%E5%A0%82/1349249#viewPageContent"target="_blank"title="百度百科-金玉满堂(同名菜谱)">百度百科-金玉满堂(同名菜谱)
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%8E%89%E7%B1%B3/18401#10"target="_blank"title="百度百科-玉米">百度百科-玉米
黄瓜该怎么吃才能减肥?
答生吃是黄瓜减肥最简单的吃法,如果你不喜欢生吃黄瓜的话,下面为大家推荐几款黄瓜减肥的食谱:
黄瓜玉米粥
材料:黄瓜、玉米、粳米、盐。
做法:
1、将黄瓜洗净后去皮,切成小丁,用些许盐拌匀后腌制一会。
2、将淘洗干净的粳米倒入锅中熬煮,片刻后倒入洗净的玉米粒,待粳米发胀后,把用清水洗净的黄瓜丁倒入锅中,将其一同熬煮至粳米爆裂,最后撒 些许盐即可。
洋葱块根芹黄瓜汁
材料:1/2个块根芹,1/2个小洋葱,1个黄瓜,2个胡萝卜
做法:
1、将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净,切成合适大小的块
2、将洋葱去皮,每种原料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大,需要被切得更细一点,充分搅拌后立即饮用
酸辣黄瓜条
材料:鲜嫩黄瓜两至三根,盐一勺,白醋五勺,冰糖一块(核桃大小),蜂蜜一勺,味精小半勺,干红辣椒四个(掰成小段)
做法:
1、将黄瓜洗净,切成大约八厘米长手指头粗细的小段,放在干净容器内用盐搅拌均匀,待用
2、将白醋五勺,冰糖一块(核桃大小),蜂蜜一勺,味精小半勺,干红辣椒四个(掰成小段)一起放进一个小碗里边,搅拌均匀,并放置到冰糖完全溶解
3、黄瓜用盐腌二十分钟左右会渗出很多水分,把这些水分倒掉,并将刚才调好的B调味料到入黄瓜中搅拌均匀,然后放置冰箱中冰一下即可
黄金玉米黄瓜盅应该怎样做?
答主料
玉米1/2个
红萝卜1个
黄瓜1/2个
辅料
调和油适量
食盐适量
步骤1
准备好原材料
步骤2
切碎装盘备用
步骤3
葱花,蒜粒备用.
步骤4
锅热放油
步骤5
倒入蒜粒煸香
步骤6
然后倒入红萝卜炒.
步骤7
红萝卜炒5分钟后依次倒入黄瓜,玉米粒
步骤8
一起翻炒.
步骤9
呵,继续翻炒中.放入盐,鸡精等调味
步骤10
撒上葱花,出锅
步骤11
看,好吧~
步骤12
来个近点的.
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