淮山和牛肉怎么做好吃
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊山药和牛肉怎么烧好吃又营养价值,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、牛腩可以和淮山一起吃吗
- 2、淮山牛肉粥怎么做好吃
- 3、牛肉和淮山可以一起吃吗
本文提供了以下多个解答，欢迎阅读：
牛腩可以和淮山一起吃吗
答牛腩和淮山是可以一起吃的。
牛腩炖山药的做法：
主料：牛腩(肥瘦)(500克)。
辅料：山药(250克) 芹菜(25克)。
调料：大葱(8克) 姜(5克) 料酒(3克) 盐(3克) 味精(3克) 花椒(3克) 胡椒粉(3克)。
功能：补虚养身调理、健脾开胃调理、肾调养调理、糖尿病调理、气血双补调理。
1、黄牛肉洗净，切成2厘米见方的块，放入沸水锅中，氽约5分钟，捞出，洗净，沥水。
2、山药削去外皮，洗净，放入沸水锅中，氽一下捞出，沥水。
3、砂锅洗净，放入清水，牛肉、葱段、姜块、料酒、芹菜，中火烧沸，撇去浮沫，放入花椒，小火炖至五成熟时，放入山药，再炖约3小时，至牛肉酥烂，拣去葱、姜、芹菜，加入精盐、味精、胡椒粉，即成。
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淮山牛肉粥怎么做好吃
答食材明细
牛肉200g
铁棍淮山半根
大米适量
葱花适量
胡椒粉少量
姜少量
葱香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
淮山牛肉粥的做法步骤
1
腌制牛肉：把牛肉切薄片，加入姜片、适量盐油生粉，搅拌腌制
2
先水煮淮山再加大米：把淮山去皮切小块，放入水中煮，煮至水开后五分钟，加入洗好浸泡过的大米，水开后小火慢煮
3
切好葱花，备用
4
粥煮到合自己口味的程度后，加大火，放入牛肉边搅拌，加入少量胡椒粉，牛肉煮变色后撒上葱花即可
牛肉和淮山可以一起吃吗
答牛肉跟淮山当然是可以一起吃，而且还可以煮成汤，相关的一些做法如下：
1. 牛肉切大块，淖水，用料酒、盐，酱油、老抽、鸡精腌一晚上。
2. 油锅热了，下牛肉炒香，水份炒干，倒啤酒一瓶煮开，调点老抽，酱油，放入各种调料。
3. 移至电砂锅上煲三小时。
4. 放入切小块的淮山再煲一小时。
5. 起锅前调味，撒入香菜末。
但是因为牛肉是一种温热性的食物，得了这些疾病的时候吃牛肉，有可能会导致病情的加重，长时间吃牛肉过量的情况下会导致身体出现消化弱的情况。
当得了高胆固醇或者高脂肪的时候，和消化力弱的时候也是不可以吃牛肉的，在日常生活中饮食要以多样化为主，可以多吃一些新鲜的蔬菜或者是水果。
所以日常生活中的话还是需要注重一下使用的一些小技巧，当然如果说不会的话是可以直接在网络或者是各方面询问前辈也是可以的。
明白淮山和牛肉怎么做好吃的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击合众百科的其他栏目。
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