五彩皮冻的家常做法大全;五彩皮冻的家常做法大全集
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- 1、五彩皮冻怎么做
本文导航,以下是目录:
五彩皮冻怎么做
最佳答案五彩皮冻的正宗做法如下:
步骤1:冷水下锅
步骤2:煮十分钟捞出
步骤3:去干净里面的脂肪
步骤4:切成细条
步骤5:准备葱姜蒜,八角,香叶,料酒和皮冻一起下锅煮
步骤6:菠菜洗净备用步骤
7:胡萝卜切丁备
步骤8:紫甘蓝切丝备
步骤9:全都开水焯过备用。料理机打成泥。
步骤10:这是打好的胡萝卜,紫甘蓝,还有菠菜
步骤11:这是煮烂的猪皮
步骤12:也用料理机打成泥。
步骤13:过滤。过滤好的糊分成五等份
步骤14:以胡萝卜的为例,把泥倒进锅里,加盐,鸡精调味,再加入皮冻泥,搅拌均匀,紫甘蓝和菠菜的也一样,第四份的加老抽,第五份原色
步骤15:准备一个干净的盆。
步骤16:盆边上抹上香油。
步骤17:先倒原色的,记住倒的时候要过滤。五彩皮冻的做法
步骤18:凉好,凝固。
步骤19:然后倒入第二种颜色。
步骤20:依次晾干凝固后再倒一种,直到第五种也凝固好
步骤21:倒扣过来。
步骤22:随意切成想要的形状,自制一份酱汁,更加美味。
无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完五彩皮冻的家常做法大全;五彩皮冻的家常做法大全集,合众百科相信你明白很多要点。
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