水煮花菜怎么做好吃!水煮花菜的做法?
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- 1、水煮花菜的做法?
- 2、水煮花菜的经典做法
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水煮花菜的做法?
最佳答案花菜含有丰富的维生素以及各种矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,能提高机体的免疫力。除此之外花菜还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等多种矿物质。
1,准备一个新鲜的花菜。Ok,然后用水将其洗干净,把下面的叶子去掉,上面有点脏的东西也要去掉。
2,然后用到把花菜切成不规则的小块。注意要从根部开始切哦,这样子会比较完整。然后放入锅内,导入清水,记得清水不用没过花菜,只要没过根部就可以了。
3,记得要放盐哦。放一点就可以,不要太多。煮起来的时候也是没有味道,放点盐可以稍稍加点味儿。
4,煮个三分钟,大火,就可以了。可以自己先拿一根吃吃看,根部若是熟了,那就肯定熟。但是不要过熟。
5,然后拿出一个小碗,倒入酱油和料酒,酱油多,料酒为辅,喜欢醋的也可以放,糖的话按个人喜好。
水煮花菜的经典做法
最佳答案主料
花菜适量
大蒜适量
葱花适量
辅料
玉米油10毫升
盐2克
老干妈一勺
生抽一勺
清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
水煮花菜的做法步骤
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1
肉末准备好,蒜去皮切块,葱花洗干净切断备用。
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2
花菜洗干净切成小段备用。
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3
大火烧开,倒入花菜。
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4
煮至七成熟捞出沥干水分备用。
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5
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入肉末大蒜片和葱花煸炒一分钟,在调入生抽,老干妈煸炒。
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6
倒入花菜大火翻炒出锅。
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7
盛入碗中,今天晚餐!开吃了!
看完本文,相信你已经得到了很多的感悟,也明白跟水煮花菜怎么做好吃这些问题应该如何解决了,如果需要了解其他的相关信息,请点击合众百科的其他内容。
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