大枣红豆银耳汤的做法
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- 1、红枣红豆和银耳冰糖可以一起煮粥吗
- 2、红豆银耳红枣汤的做法
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红枣红豆和银耳冰糖可以一起煮粥吗
答红枣红豆和银耳冰糖可以一起煮粥。
食材:
红豆 一把
银耳 手掌大小
红枣 一把
冰糖 15粒
做法 :
1 红豆一把。红豆提前一夜泡发话能缩短煮的时间,很容易烂,如果没有提前泡就泡2小时。
2 银耳大概手掌大小,用冷水泡约2小时。把泡的水倒掉,洗净,去蒂,稍微掰碎。
3 加上红枣一把,洗净,(可以去核,红枣带核容易上火),扔电饭煲里。我选的是煮1小时。
4 煮好之后趁热放冰糖。
小贴士:
冷水泡发银耳是因为用热水影响涨发的数量,也影响质量。泡的时间越长,口感越好。
冰糖最后放是因为据说冰糖和银耳同煮,银耳不易煮烂。
红豆银耳红枣汤的做法
答1.准备食材、把银耳、莲子、红豆、提前一晚泡发、这个是泡好的状态、(红枣不用泡、炖之前泡十分钟左右
2.把银耳去蒂、撕成小朵、莲子掰开去掉中间的心、把所有食材洗净、
3.放入高压锅中、掺入比食材5倍多的水、比例、当然可以根据自己喜欢的、浓稠度调节水量、合上锅压20分钟左右(这个锅是新款压力锅、比一般的要快一倍)如果用砂锅煲大概是2小时左右
4.然后开锅舀入盅内、喝一口真是丝滑细腻、柔滑滋润!冬天来一盅暖暖的、非常不错!
了解了上面的内容,相信你已经知道在面对红豆雪梨红枣银耳汤的做法时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看合众百科的其他内容。
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