苦瓜焖鱼怎么做法广西
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊苦瓜焖鱼的家常做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、苦瓜焖三泥鱼怎么做如何做好吃
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苦瓜焖三泥鱼怎么做如何做好吃
答准备食材 -
苦瓜条 2条
三泥 1条
料酒 10ml
蚝油 1茶匙
酱油 15ml
- 步骤 -
1.三泥切成段比较好煎,千万不要去鳞,买回来时用些盐搓匀,放冰箱腌两天,然后再洗汗净沥干水分
2.苦瓜纵向切开,用勺子挖出襄
3.切成块状
4.准备蒜头、姜片和豆豉
5.锅里放油,鱼放入锅里煎,加入步骤四的材料
6.煎至鱼两面金黄色后放入苦瓜
7.倒入调好的酱汁:酱油、蚝油、水、料酒
8.加水400克左右,盖盖,中火焖煮
9.煮至汤汁收干剩2成即可
10.苦瓜超入味
从上文,大家可以得知关于苦瓜焖鱼的家常做法的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,合众百科希望这篇文章对大家有帮助。
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