排骨百合莲藕汤的做法大全家常__莲藕煲什么汤
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- 1、莲藕煲什么汤
- 2、百合灵芝莲藕排骨汤的简单家常做法怎么做
本文分为以下多个解答,欢迎阅读:
莲藕煲什么汤
答莲藕煲汤可以有很多:
①排骨玉米莲藕汤
1、材料洗净;玉米切小块;胡萝卜去皮,切滚刀块;莲藕切成块。
2、排骨块入沸水锅,氽去血水,捞出待用。
3、砂锅中注水烧热,倒入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、葱段、姜片拌匀,煮至沸。
4、盖上盖,转小火煮2个小时至食材熟透。
5、掀盖,加盐、鸡粉、胡椒粉拌匀,盛入碗中,放上香菜即可。
②花生莲藕绿豆汤 材料:莲藕2根,花生一把,绿豆一把,盐适量。
做法:1.莲藕洗净削皮,切滚刀块。
2.花生、绿豆洗净。
3.姜切片。
4.锅内放水,先放姜煲2-3分钟
5.放入莲藕、绿豆、花生开后传小火。
6.煲大概1个小时,藕粉花生绿豆绵软后关火,加盐调味即可。
③排骨淮山莲藕汤
材料:排骨、莲藕、山药
调料:料酒、盐、香菜
做法:1.排骨冲洗干净;
2.放入冷水里煮开后再冲洗,这叫焯水;
3.再次放入锅里,加入冷水,大火煮开后加料酒改中小火炖40分钟;
4.加入莲藕继续炖30分钟;
5.加入山药再炖10分钟;
6.用盐调味,加入香菜即可出锅。
还有很多可以搭配一起煲汤的,如红枣,猪蹄等。
适宜人群
莲藕 一般人群均可食用
1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用
2. 藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃
3. 藕煎汤内服顺气宽中,炒炭可止血散瘀,用于各种出血症。一般产后1~2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。
百合灵芝莲藕排骨汤的简单家常做法怎么做
答主要食材:排骨,藕,百合,灵芝,
佐料:
鸡精、盐,水
做法步骤如下:
1.排骨入冷水锅中烧开去污物,洗净。
2.百合掰片用清水浸泡片刻洗净。
3.灵芝用清水浸泡片刻洗净。
4.将处理好的排骨和灵芝放入电压力锅中,加入适量的水,根据程序选择炖排骨,时间60分钟左右,中途加菜功能启动即可。
5.莲藕在煲到50分钟左右再去皮切片切块状。
6.到提示加菜的时候打开锅盖,这之前才将莲藕去皮切片,
7.当然如果你先处理的话可以浸泡在醋水中防止氧化变黑,将莲藕和百合放入。
8.到时间结束,打开锅盖,加点食盐即可。
看完本文,相信你已经得到了很多的感悟,也明白跟排骨百合莲藕汤的做法大全家常这些问题应该如何解决了,如果需要了解其他的相关信息,请点击合众百科的其他内容。
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