西洋参老母鸡香菇一起炖
2024-11-14 10:54:26美食
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- 1、西洋参炖鸡汤有助术后补气养血
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西洋参炖鸡汤有助术后补气养血
最佳答案手术后的病人，多半相当虚弱，针对术后不同阶段的调养，不妨善用中医概念的「补气养血」来调养身体，中医师方志男建议，用西洋参、鸡、香菇、大枣、鳝鱼等食材相互搭配烹煮，药膳效果尤佳。 方志男说，西洋参具有抗疲劳作用，能增强机体对各种有害 *** 的防御能力，因此被认为有助补气平喘，适合加入鸡汤炖煮；而对于气血不足，面黄肌瘦、久病体弱者，可以鳝鱼搭配龙眼、大枣或当归、党参等合煮为药膳，有助改善体力。 有些患者即使接近痊愈，仍感到烦倦口渴。方志男指出，此时西洋参、党参或沙参与其他药材搭配，就可派上用场，可适时改善患者不适。如果是偏虚寒体质，则建议以莲子百合汤等药膳辅助改善，将莲子、百合、瘦肉加水煲熟，加盐和少量糖调味后食用；或是以龙眼肉、糖，西洋参共置碗内，每日于电锅上蒸，蒸至多次，每次开水冲服一匙，都有助于调理虚寒体质。 订阅【健康爱乐活】影音频道，阅读健康知识更轻松 加入【】，天天关注您健康！LINE＠ ID：@ ： /supply/article/4259/西洋参炖鸡汤有助术后补气养血 关键字：中医, 鸡汤, 西洋参
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