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各类西米捞的做法,三色西米捞怎么做?

2024-11-07 22:35:51美食

今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊各类西米捞的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

三色西米捞怎么做?

三色西米捞怎么做?

优质回答⒈煮西米。先放清水进锅,烧开后放入西米,盖盖子中火煮2分钟,然后熄火,用余热焗20分钟,打开盖子,如西米中间还有白点,继续盖上盖子中火煮2分钟,再关火焗20分钟。注意再次煮的时候看看水份够不够,如果已经被西米吸收了,再放一点水,不然就粘着锅底成焦糊了。煮西米一定要细心和有耐心,既要煮到全透明,又不能煮得太烂。

西米煮得完全透明后,捞起,用凉开水和隔筛把西米冲洗一下,再隔干多余水份,然后放凉备用。

⒉在煮西米的等待时间里,我们可用来切芒果。两个芒果挖肉,4份1的果肉切粒备用,余下的捣烂成汁(有搅拌机就省事了)。

⒊煮椰汁。椰浆当然比即喝的椰汁饮料香浓,如果用椰浆,1碗椰浆可兑2碗水(一家三口每人一碗的分量)。没椰浆的话,用即喝的椰汁也可,就不用兑水了。煮沸椰浆的时候放糖,椰浆煮沸后关火放凉备用。

⒋一切的原料都放凉后,就把它们全倒在一起搅拌均匀

冰沙杂果西米捞的做法

优质回答导语:夏日天气炎热,来一杯冰冰凉的冰沙杂果西米捞刚好可以驱散炎热,刺激味蕾,下面跟着我将这道冰沙杂果西米捞做起来吧!

冰沙杂果西米捞

食材:

主料:西米50g、火龙果50g、西瓜50g

辅料:炼乳1勺、冰沙适量、荔枝2个、芒果30g

步骤:

1.准备材料

2.把水果切成丁

3.西米煮好后,加入凉开水过一下

4.再过筛

5.准备脆脆冰,(这个可以自己用果汁冰冻做成的水果冰沙,也可以直接把冰搅碎)

6.用勺子压一压,变成冰沙

7.再加入一勺西米

8.再加入各种水果

9.最后再加入一勺西米

10.西米上加入一勺炼乳即可

小贴士

1、煮熟的.西米要用凉开水过一过,要用可以喝的水,不要用生水,因为过水后的西米直接加入水果中就可以吃

2、如果没有脆脆冰,可以自己用果汁冰冻做成的水果冰沙,也可以直接把冰搅碎

接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。合众百科关于各类西米捞的做法就整理到这了。

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