排骨雪梨汤的功效与作用
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊排骨雪梨汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、排骨炖雪梨能吃吗
- 2、雪梨炖排骨要注意什么?
- 3、排骨雪梨汤——补肾滋阴生津润燥
本文导航,以下是目录:
排骨炖雪梨能吃吗
答排骨炖雪梨能吃。
(1)排骨具有补肾养血,滋阴润燥之功效。
(2)雪梨具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺的功效。
排骨炖雪梨具有补肾养血,滋阴润燥,生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺的作用。
排骨炖雪梨能吃的做法:
排骨炖雪梨
主料:排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克。
辅料:姜2片、水3800毫升。
调料:盐2克。
制作过程:
1、将苹果、雪梨洗净后切薄片。将排骨洗净后切块备用。
2、将南北杏、红枣泡水清洗。
3、将排骨氽烫后捞起备用。
4、将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入炖锅水没过,以大火煮20分钟后,再以中火煮1个小时,起锅前加入盐调味即可。
5、出锅。盛入碗里,即可食用。
健康功效:补肾益肝,滋阴润燥,滋养阴血、养心安神,补益脾胃、祛寒解郁,生津止渴、止泻、和胃降逆、清心润肺,止咳平喘,润肠,解毒,通便。
排骨炖雪梨的营养价值;
1、排骨味甘咸、性平。入脾、胃、肾经。具有补肾养血,滋阴润燥之功效。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
2、雪梨味甘微酸、性凉。入肺、胃经。具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺的功效。
3、苹果味甘、酸,性平。归脾、肺经。具有生津润肺,健胃提神,补心养气、补肾益肝之功效。具有保护血管,预防心脏病,改善呼吸系统,提高肺功能,降压,降胆固醇,止泻通便,益智助长,排毒美容,提高记忆力,补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足引起的黑眼圈有明显的改善作用,可降低心脏的发病率。
4、杏仁味甘,性平。能滋润肺燥,止咳平喘,润肠通便。杏仁含丰富的蛋白质、脂肪油,其主要脂肪酸为油酸、亚油酸,此外尚含有糖、微量苦杏仁甙等成分。用于虚劳咳嗽、气喘,胸腹逆闷;肠燥便秘,大便干结。用法生嚼,炒食,煮粥,研末,煎汤。禁忌痰饮咳嗽、脾虚肠滑者不宜食。
5、红枣性温,味甘。归经脾,胃。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。适宜营养不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫。特点维C含量居百果之冠,天然维生素丸。
6、姜微温,味辛。归经脾,肺,胃。具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒之功效。适宜伤风感冒、胃寒疼痛、寒性呕吐、食物中毒、晕车船、痛经。禁忌阴虚内热、肝炎、糖尿病、干燥综合症。特点药食两用之佳品。
雪梨炖排骨要注意什么?
答在服用雪梨炖排骨的时候,需要注意的是,雪梨核不要吃,在吃的时候一定要吐出来,最好不要吞下去。第二,如果过量服用会导致上火,加大我们身体器官的负担,所以一定要适量。第三,如果女性处于经期,最好也不要饮用太多。
雪梨炖排骨最重要的作用是调理肠胃,可以改善便秘和消化不良的症状,促进肠道对食物的消化和吸收,抑制肠道中有害细菌的生长,尤其是对于长倒不好,以及患有肠胃疾病的人群来说,适量的喝一些会有明显的改善作用。
对于爱美的人群来说,还可以起到美白肌肤,滋养肌肤的作用,改善雀斑老年斑黄褐斑,使肌肤更加的细腻光滑,富有弹性。有一些人群在服用雪梨炖瘦肉之后,会消除黑眼圈,眼袋,使眼睛从新焕发出光彩。
排骨雪梨汤——补肾滋阴生津润燥
答相信我们很多人都是没有听说过排骨雪梨汤这汤汤品,其实就是白骨和雪梨搭配煲汤来食用的,是一道非常不错的营养保健的汤品,而且我们经常食用是能够很好的帮助滋阴补肾的,还有不错的月美容养颜的效果,下面我们就是一起来看看排骨雪梨汤的制作方法吧。
雪梨两个,黑豆大半碗,排骨500克,枸杞少许,盐适量,姜3片,水8碗。
方法
1、黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;
2、雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;
3、枸杞洗净稍浸泡;
4、排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;
5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
营养功效
梨有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。
我们食用这道汤是能够很好的补肾滋阴,生津润燥的,经常食用也是可以很好的改善我么的面色晦暗和无光泽的状况,而且对色斑、黑眼圈以及面部的油腻潮红,痤疮等等皮肤问题是可以很好的改善的。
但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。
看了上面的做法相信大家也是对排骨雪梨汤的做法有了很好的了解和认识了,我们在平时的生活中是可以很好的尝试做一做的,不仅是能够很好的调理我们的身体,也是可以帮助我们提升颜值的,像我们的色斑、黑眼圈等等一些皮肤问题是可以很好的解决的,还能够让我们吃得津津有味,是不是心动了。
明白了排骨雪梨汤的做法大全的一些关键内容,希望能够给你的生活带来一丝便捷,倘若你要认识和深入了解其他内容,可以点击合众百科的其他页面。
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