干莲子陈皮排骨汤的做法
2024-11-02 20:28:14美食
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做萝卜排骨汤可以加橘子皮吗
最佳答案可以加橘子皮。萝卜排骨汤具体做法如下：
1.准备好橘子皮，干的橘皮最好。
2.排骨洗干净，萝卜去皮，姜切成小块。
3.排骨和筒子骨用料酒腌制十分钟，去腥。
4.萝卜切成小块备用。
5.烧一锅开水，排骨和筒子骨下锅去血水，捞起来。
6.锅里放水，放入姜块！
7.先炖筒子骨，大火烧开之后转小火慢慢炖。
8.30分钟之后加入排骨和橘子皮，继续慢炖。
9.等排骨炖至30分钟时，加入萝卜，等萝卜熟透了，加盐、鸡粉调味，起锅，撒点葱花，完成。
养心安神、清热除烦的汤水-莲子绿豆排骨汤
最佳答案暑热逼人，难免让人心烦气燥，难入睡[苦涩]
今日推荐一款养心安神、清热除烦的汤水-莲子绿豆排骨汤
材料：
新鲜莲子60克或干莲子30克、绿豆15克、陈皮3克（后下）、排骨500克、生姜15克、蜜枣2个
【做法】
1排骨洗净焯水，生姜适量，莲子绿豆洗净备用。
2把材料放入瓦锅，加入1200ML水，大火煮开后，小火煮40分钟
3最后，再加入陈皮，煮10分钟，加盐调味即可。
️去了芯的莲子清甜，养心安神
️带芯的新鲜莲子，略带苦味，清心火之力稍强，适合平日心烦失眠者。
绿豆，清热解暑，利尿。
陈皮理气和中。
此汤清补，特别适合：平时经常熬夜，第二天虚火上炎的上班一族。
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