小孩爱吃的汤的做法——花生汤做法

今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊小孩爱吃的汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

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• 1、花生汤做法
• 2、这汤只需8分钟，做法简单清香味美营养高，我家隔三差五就喝一次
• 3、营养蔬菜汤如何做，便宜又营养，小孩和老公喝不够呢？
• 4、宝宝不爱吃米饭，试试这道三鲜汤，4种食材营养美味，连汤都不剩
• 5、6种家常食材煮了一锅汤，味道鲜美，做法简单，挑食的孩子都说好

花生汤做法

优质回答首先准备食材：花生米200克，白糖适量。

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挑选颗粒饱满的花生，用开水泡发4小时左右，去表皮的衣。

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四分之一花生加水，搅拌成乳白色液体状，放入适量白糖待用。

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做好的花生汁、花生仁加入适量水，高压锅选择煮粥，加入牛奶口感会更好。

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这汤只需8分钟，做法简单清香味美营养高，我家隔三差五就喝一次

优质回答这汤只需8分钟，不炖不熬，清香味美营养高，我家隔三差五就喝它。做法简单，儿子最爱喝了，隔天不煮就嚷着要喝，每次2碗还不够！

喝汤再在家我比吃饭还重要，饭可以不吃，但是汤必须每天都有。这也是广东人饮食习惯吧。汤可丰可俭，也可以熬几个小心的炖汤，还有老火靓汤，滋补汤等等，一年四季每家每户都会根据自己的身体煲不同的汤。现在的年轻人喝汤不仅要营养，还要低热量，快节奏的工作压力，没有时间熬汤，也要喝菜汤，简单又美味。

菌菇肉片汤就是一种简单又营养的菜汤，只需8分钟就能做好，很适合上班族，汤里有香菇、金针菇、肉片、香葱、茴香等食材。荤素搭配，清香味美，营养丰富，老少都爱吃。金针菇、香菇都是营养高热量低，容易吸收的食材，尤其孩子，常吃这二种菇对身体好。接来下分享这种汤的具体做法：

【菌菇肉片汤】食材：香菇、金针菇、猪瘦肉、香菇、茴香、油、盐、生粉、生抽、姜粉。其中还可以放少许木耳也不吃哦，多种菌类放一起增加营养，口感丰富。

猪肉洗净，切薄片，越薄越好，入锅就能滚熟，这样的肉片会嫩滑鲜美。切的猪瘦肉片放盐、生粉、生抽、胡椒粉、姜粉，搅拌均匀。小孩不吃胡椒粉的可以不放。

金针菇洗净，去黄头部分，切成三段，然后离根部分要用手一根一根撕开，芯的部分本来就松散，不需要撕，用清水洗净捞出沥干水。

香菇洗净，切片，香菇选过的时候要现在肉厚实，不要全开的，不能有黑点，当然花菇更加好。香菇、金针菇都是怕水，清洗之后要立刻捞出，不能浸泡。

热锅倒入少许油，中小火把香菇烤出香味，接着放金针菇，炒香。小火炒了之后可以去生味，香菇、金针菇熬煮的汤菜好喝。

加入5碗沸水，转为旺火，放新鲜的茴香，增加汤的香味，再次煮沸。其中茴香是自己在家的阳台种的，熬汤放点可以去腥还能增加香。

旺火熬煮2分钟左右，把猪瘦肉片倒入锅里，搅拌均匀，继续旺火，快速滚熟。放盐、香葱。这汤美味的菌菇汤从准备食材早煮好，只需8分钟，老少都爱吃。

【sourcehe温馨小贴士】1.香菇要切薄片，用小火煎出香菇的香味，这样煮的汤不仅鲜美，味道更香。2.倒入沸水之后，继续煮2分钟，香菇、金针菇才能熟，味道好。3.倒入肉片的时候一定要旺火，肉片才能香滑，鲜嫩，不会老，千万不能炒，炒肉的熬煮的汤，肉就不嫩了。

营养蔬菜汤如何做，便宜又营养，小孩和老公喝不够呢？

优质回答营养蔬菜汤如何做，便宜又营养，小孩和老公喝不够呢？

近期孩子一直在家里上网课，可能就夜里有时间下楼梯转一圈，前几日孩子吃的鸡鸭鱼肉有点多，一直喊肚子难受，吃这么多肉运动量又那么小，不肚子难受才怪呢！胃口了下降了许多，早晨媳妇儿进行了一道蔬菜水果营养汤，既好吃又营养还容易消化。

早饭我们家一般都是喝小米粥吃油条，小孩也不大爱吃，今日上午媳妇儿做出来的这道素菜汤小孩可喜欢了，感觉比小米汤也有营养，方法也超简单，关键在于好吃，早饭不要再喝汤，3块钱的蔬菜水果，先炒再煮比小米汤营养，孩子超喜欢，下边就带大家来看下这道营养素菜汤是怎么做的吧！【营养素菜汤】食物：红萝卜、角瓜、菌类、鸡蛋做法：

第一步

提前准备一根红萝卜、一根角瓜和几块菌类，用温水洗干净后切成小丁，放到盘里预留。（还可以加上你喜欢的配料，如鲜虾、肉丸子或是水豆腐。）

第二步

直接把锅加热，调为小火，放少许的植物油，打两个鸡蛋进来，用锅铲和木筷快速地拌和，将鸡蛋炒出鸡蛋碎。

第三步

把炒好的鸡蛋碎撒到碗里，然后把切好的蔬菜丁装进去，用小火将蔬菜丁水分炒干，然后把炒好的鸡蛋碎放入锅中，翻拌均匀。

第四步

添加足量的开水，用中火将水煮沸，（不必盖锅盖，让鸡蛋碎的腥味伴随着热流挥发掉一部分。）

第五步

将汤烧开后加入少许的食用盐和五香粉用于调料和去腥，关火后就可以盛出来，添加少许的芝麻油，爱吃小葱末和香莱的都可以少加一点，味儿更好。

【常见问题】鸡蛋碎要完全炒过炒硬，不然添加水时腥味比较大，不盖锅盖和加上五香粉都可以去除腥味，实际操作不好喝下去腥味会很大。这道汤最好趁热喝，凉透了蛋腥味会很大，再有就是略微多放点盐，汤咸点好吃。添加别的配料像鲜虾、肉丸子或是水豆腐，最好焯排水，先除掉食物自身的腥味，那么在烹制的过程中需要降低许多腥味。

宝宝不爱吃米饭，试试这道三鲜汤，4种食材营养美味，连汤都不剩

优质回答宝宝长到三岁了，一直在爸爸妈妈身边生活，从出生到现在，宝宝的饮食起居都形成了习惯，吃什么，喜欢什么，宝妈宝爸看在眼里，记在心里，这也是对宝宝成长有利的好习惯。但是随着宝宝的长大，宝宝在饮食方面有些挑剔，不爱吃米饭。有些人说这是宝宝脾胃弱的问题，其实这也是一方面。宝宝脾胃弱是正常的，因为消化系统还没有完全发育完全，这个时候我们就要改变方法，做一些适合宝宝容易消化吸收的食物。

米饭是主食，在宝宝不爱吃的情况下，宝妈就要减少米饭的摄入。这个时候就要换一些容易消化和吸收，能健脾胃的食材，像红薯，卷心菜（包菜），芋头，青菜，豆腐等蔬菜，还有一些营养粥和面条，肉糜等。将它们中的一种或多种搭配做成汤食，就是一道营养美味，又能被容易吸收的宝宝餐。宝妈宝爸们不妨在家里尝试着多样做法给宝宝食用，哪怕其中有一种宝宝喜欢吃，也是非常值得高兴和欣慰的。

在家里，我经常变着花样的给宝宝做辅食餐。蔬菜，肉类，还有一些鸡蛋和菌菇类，多种食材搭配做一些汤食给宝宝吃，只要食材之间没有饮食禁忌，都是非常不错的美味。在这里，给大家分享一道【三鲜汤】，里面有鸡蛋，豆腐和青菜，还有火腿，这些都是营养非常高的食材。鸡蛋蛋白丰富，豆腐选用的是嫩豆腐，是优质蛋白和钙质来源，青菜维生素高，这些都是儿童成长发育必不可少的，火腿可以增加口感，整到汤口感清新，鲜香美味，宝宝爱吃，连汤都喝得精光，宝爸宝妈也省心不少。

食材清单-鸡蛋2颗，青菜2棵，火腿一根，嫩豆腐一块；食盐各适量。

---【烹饪步骤】---

①-鸡蛋打入碗中，加少量食盐，少量清水，用筷子沿着一个方向打匀，尽量打出多一点的气泡，这样煎鸡蛋的时候容易起泡（比较蓬松，口感也好）。顺便将火腿切薄片。

②-起锅，烧热后，加少量油先润润锅，晃动锅身让油润满锅底。油温烧到7-8成的时候，关火。倒入蛋液，等蛋液渐渐成型后，快速滑散，蛋花尽量细碎一些，也方便宝宝食用，好消化。

③-鸡蛋都完全搅散后，加适量热水，倒入火腿，开中火慢煮。这个时候来准备豆腐，将嫩豆腐切小丁，用食盐水泡一下为好，去豆腥气。水煮开下入豆腐，煮沸2-3分钟。

④-加入青菜，青菜不要煮久了，煮2-3分钟，只要青菜变色即可，加少量食盐调味即可出锅。一锅鲜香营养的【三鲜汤】就煮好了，清淡味鲜，非常适合一岁左右的宝宝喝，喜欢的宝妈们赶紧收藏吧！

①-选豆腐以嫩豆腐为佳。嫩豆腐的口感比较细腻嫩滑，接近豆花的质感，非常适合宝宝食用，好消化好吸收。再一个，嫩豆腐是以石膏为凝结剂，钙质也更丰富些，给宝宝补钙非常不错。

②-在蛋液中加点清水，可以使得鸡蛋煎得更水嫩，蛋花也更泡。蛋花口感鲜嫩，适合宝宝咀嚼。煎鸡蛋的时候温度要控制好，我是直接借助锅内的余温将鸡蛋慢慢摊熟，这样更容易形成鲜嫩口感的鸡蛋。

③-在家做宝宝餐，尽量少添加佐料，特别是三岁内的小孩。因为这个阶段宝宝的消化系统比较脆弱，进食调料过多的食物会增加宝宝消化系统的负担，严重还会影响 健康 。因此，建议大家只加少量食盐调味即可。

④-这道三鲜汤，我加了青菜，其实还可以增加其他蔬菜，比如胡萝卜，南瓜，红薯，土豆，还有一些菌菇类，前提是食材要尽量切碎些，也是方便宝宝咀嚼和消化吸收。

6种家常食材煮了一锅汤，味道鲜美，做法简单，挑食的孩子都说好

优质回答中午做了一锅番茄豆腐鸡蛋汤，不爱吃豆腐的多多同学都说这汤好喝，一会儿吃掉了一大碗！别小看这一碗汤，食材可不少， 不仅有番茄和豆腐，还有鸡蛋、小油菜、洋葱、金针菇，一共6种家常食材，味道鲜美，营养丰富，关键做法还简单，属于简单快手的营养汤。

这道番茄豆腐鸡蛋汤不仅适合小朋友，对于要减肥的朋友来说也是极为合适的，低盐低油，食材丰富，营养全面，每天可以来一碗！详细做法分享，喜欢就收藏吧！

【所需食材】： 番茄2个、豆腐半块、鸡蛋1个、洋葱半个、金针菇一小把、小油菜2棵、食用油、盐；

【食谱制作过程】：

步骤1：准备好所需要食材，番茄建议要熟透的，做出来的汤汁才香；

步骤2：炒锅上火烧热，放一点点油，把切成小块的洋葱放到锅里翻炒片刻；

步骤3：把切块小块的番茄也放到锅里，继续翻炒，番茄可以去皮也可以不去皮；

步骤4：翻炒后，熟透的番茄很容易出汁，很快番茄的香味就散发出来了；

步骤5：加上一大碗清水，大火烧开；

步骤6：把豆腐切小块，金针菇切小段，一起放进锅里，大火烧开后，中小火炖煮5分钟左右；

步骤7：炖煮5分钟后，加一小勺盐，盐的用量根据自己的口味来调整，建议少放点，清淡为主；

步骤8：放盐后，继续炖煮3分钟左右，把切碎的油菜放进去， 再把一个鸡蛋打散，放进锅里，用勺子搅拌均匀，蛋液就凝固成了蛋花，汤就煮好了。

简单快手、营养美味的番茄豆腐鸡蛋汤就做好了，我用的这个番茄熟的非常好，汤汁的颜色红红的，很是诱人，这一大碗正好分三碗，我和孩子们一人一碗，原来还担心不爱吃豆腐的多多同学会不喜欢，没想到她是第一个吃完的，还说很好吃，下次还要继续做！

豆腐在番茄汤里炖煮入味，又香又嫩，实在是没有拒绝的理由，加上金针菇、鸡蛋都会帮助提鲜增味，这道汤除了盐，其它的调味料都可以省了，是不是够简单！

喜欢就动手做吧，营养 健康 又好喝，用它代替正餐，还能帮助减肥呢，多好！

虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。合众百科希望小孩爱吃的汤的做法——花生汤做法，能给你带来一些启示。