怎么蒸洋芋丸子
2024-11-02 20:17:48美食
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊蒸洋芋丸子的家常做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、洋芋丸子怎么做
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洋芋丸子怎么做
最佳答案1、准备好香沙芋8个小的，胡萝卜1根，猪肉丁，葱，熟的花生仁。
2、先把熟花生仁碾碎待用。
3、香沙芋去皮，刨成丝。
4、胡萝卜去皮洗净也刨成丝。
5、把胡萝卜丝，香沙芋丝放入大盆。
6、加适量盐搓揉几分钟，使之发蔫。放在一边静置20分钟，这样会溢出些汁水。
7、锅里倒入适量油，放入葱白爆香。
8、放入猪肉丁煸炒至转色，加些盐，糖，先抽，料酒，鸡精煸炒匀，关火。
9、把锅里的猪肉丁全部倒入盛芋头丝、胡萝卜丝的盘里。
10、放入葱花，五香粉。
11、放入地瓜粉，如果太干放入1小勺清水。
12、充分搅拌匀，尽量让所有芋丝都有沾到粉。
13、放入花生碎，搅拌匀。
14、手心里粘些水，取一勺芋头丝混合物，搓揉成丸子，要紧实不松散。
15、蒸锅里垫好蒸布，放入丸子，水开后蒸15分钟左右即可出锅。
我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，合众百科相信大家的知识有所增进，明白了蒸洋芋丸子的家常做法。
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