面包夹心奶油什么做
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊夹心奶油怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
面包夹心奶油什么做
最佳答案用料
高筋面粉500克
鸡蛋2个
糖60克
盐6克
酵母6克
奶粉60克
温牛奶200克
黄油70克
椰蓉适量
步骤 1
盐、糖、鸡蛋、温牛奶放进面包机，筛面粉奶粉，在面粉上挖个小洞下酵母，启动面包机和面，面糊成团后加入黄油，待黄油完全吸收后拿把长剪刀对着面团正中央剪一下，待面团又变回圆形后继续剪，直到两次和面程序结束，发酵一个钟用手戳下去确认不回口就表示完成，取出面团排气，分70克一个，一般能分14个，松驰15分钟后开始整形，后面就自己发挥了。
步骤 2
擦蛋液（两个蛋黄加等量清水搅匀）入烤箱15分钟，中途上色后加盖锡纸。
步骤 3
喜欢吃奶油就夹奶油。
淡奶油夹心酥怎么做如何做好吃
最佳答案奶油夹心酥的做法步骤
1
黄油融化备用
2
牛奶、奶油加入白糖、香草精，中火煮开。不时搅动一下。
3
淀粉、米粉、玉米粉加入盐和胡椒粉搅拌均匀
4
加入蛋黄
5
开始搅拌
6
加入一大勺加热中的奶汁，继续搅动
7
继续加入一些奶汁，直至调成可流动的无颗粒的浓浆
8
浓浆倒入小火煮着的奶汁中，不停搅动，直至锅中冒出大的气泡，即关火。晾凉。
9
烤盘中刷薄薄一层黄油
10
薄皮切成烤盘大小
11
铺一层在烤盘上，继续刷一层薄薄的黄油。再铺皮和刷油，共铺15层。
12
第15层不刷油，而是将晾凉的奶油浆倒入烤盘，铺平。
13
继续铺薄皮和刷油，也是15层
14
最后一层要多刷油，甚至可以将所剩的黄油全部倒在皮上，但要刷匀，确保所有的地方都与下层粘合在一起。
15
用锋利的小刀分成想到的等分
16
放入预热好的烤箱中层，180度烤20-25分钟即可
小窍门
薄皮很薄，破了也没关系，碎片也可拼接起来使用。还没用的皮要用毛巾包好，不然很快变干。搅拌好的淀粉浓浆，可以过一遍筛再倒入奶汁中，会更细腻。分块装盘时，还可以撒上些干果碎。用多少张薄皮完全看烤盘的大小。我的烤盘小，一张皮切开，铺了两层，切下的边角又拼了一层。
威化饼干的夹心奶油怎么做好吃
最佳答案准备食材 －
无加心饼干
奶酪
淡奶油
白糖
－ 步骤 －
1.准备无夹心饼干一摞。
2.准备两小块奶酪。
3.准备淡奶油。
4.用打蛋器打发淡奶油。
5.在打发的淡奶油里加入两块奶酪。
6.准备白糖。
7.在打发的淡奶油和奶酪中加入白糖，准备手动打蛋器。
8.搅拌白糖和奶油食材，使之融合均匀。准备两个饼干。
9.取一些做好的奶油馅，在一个饼干的反面上加入奶油馅。
10.把另一个饼干盖到这个加了奶油的饼干上，使两个饼干重合对叠。
11.依此方法，做出更多的奶油夹心饼干。
12.用完所有的奶油和饼干做出所需数量的所有夹心饼干。
13.奶油夹心饼干
14.成品
甜甜圈奶油夹心的做法步骤图，怎么做好吃
最佳答案用料
细砂糖 少许
淡奶油 适量，打发多了可以做其他用途。
糖霜 适量
甜甜圈奶油夹心的做法
超市买了三个甜甜圈，6.8元
我用的淡奶油
用电动打蛋器低速将白砂糖打匀，约打几十秒就可以了
将打蛋器调到高速，打到能看到很清晰的纹路
然后就一边观察一边继续打，千万不要大过头了，打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候奶油非常细腻，打发完成
打发成功的淡奶油
装进裱花袋里，我没找到裱花头，用了小圆形嘴，成品差强人意😢
这是成品，奶油只用了一点点，剩的下午做了冰淇淋。
草莓切四瓣做装饰，最后撒糖粉，草莓要冷藏没有水份，糖霜才能持久
从上文，大家可以得知关于夹心奶油怎么做好吃的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，合众百科希望这篇文章对大家有帮助。
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