孕妇饮食食谱推荐的书籍

今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊孕妇饮食食谱,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

本文提供了以下多个解答，欢迎阅读：

• 1、孕妇各个时期阶段营养食谱推荐
• 2、有哪些值得推荐的孕期读的书？这10本书新手妈妈照着买都不会错
• 3、孕期的食谱

孕妇各个时期阶段营养食谱推荐

优质回答怀孕各阶段吃什么好呢？想必这是很多孕妈妈们都会想要了解的。那么，下面就和一起来看看吧！

第一个月食谱：

妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小会出现轻重不同的妊娠反应。

如：小米粥，猪肝汤，海带豆腐汤，多吃水果。

忌食：生，冷，油，太甜，太腻等口味重的食品。

第二个月食谱：

孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素（A、B、C、D、E）和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常地生长、发育。

如：鲫鱼汤、白菜奶子汤（白菜心五克，奶五十克，鸡汤200克）、萝卜炖羊肉、酸菜猪肝；各种水果；小米粥、玉米糊（以清淡为主）。

第三、四、五个月食谱：

怀孕中期的营养。胎儿生长的加快，胎儿体重每日可增10克，所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物，以保证各种营养素的需要。除了每日固定的三餐外，下午加一餐。

多吃芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。

第六、七个月食谱：

此阶段铁的摄取是一定不可缺少的，因为铁是一种重要的矿物质，它的作用是用来生产血红蛋白（红细胞的组成部分）的，而血红蛋白把氧运送给细胞，人体需摄取少量的铁，贮存在组织中，胎儿就从这种“仓库”中吸取铁，以满足自己的需要。所以，孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物，例如：牛奶、肉、大叶青菜、水果等。

鱼香肝片、山药（枸杞）土鸡汤、菠菜汤、蒜蓉油麦、鲫鱼豆腐汤、胡萝卜羊肉汤、小米粥、玉米糊。

第八、九、十个月食谱：

怀孕晚期，胎儿生长更快。随着胎儿增长，孕妇胃肠道容积减少，所以孕妇应多餐少食。在此期间，应做到膳食多样化，扩大营养素的来源，保证营养的供给。

如：莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤、鸽子汤、小米粥、玉米糊；多吃白菜、水果、海带、紫菜、韭菜、鸡蛋、牛奶、黑木耳。

孕期饮食注意事项

1、不宜食山楂。因为山楂中含有的山楂酸、酒石酸和黄酮成分，会加强孕妇子宫平滑肌的收缩，容易引起妊娠早期孕妇的子宫收缩而导致流产。

2、不宜食桂圆。桂圆性温热，阴虚、内热体质及热性病患者不宜多食，尤其是阳血偏虚的孕妇更不宜食用桂圆。多食可引起孕妇口干胎热，大便干燥，肝经郁热，还可出现？红、腹痛等流产先兆症状。

3、少食罐头食品。罐头食品中含有大量的添加剂和防腐剂。妇女怀孕后，体内发生一系列变化，使一些有害物质不易解毒和排出体外。胎儿在妊娠早期各组织器官不健全，没有解毒功能，妊娠期尤其是妊娠早期大量食用罐头食品会引起慢性中毒，甚至出现畸胎和流产。

4、不宜饮用含有咖啡因的饮料和食品。咖啡、可可、茶叶、巧克力和可乐型饮料中均含有咖啡因。孕妇饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等中毒症状，增加了妊娠合并症和流产的危险。咖啡因会通过胎盘进入胎体，使胎动增加，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育，使胎儿畸形，出生后体重较低。

5、不宜食热性香料。孕妇经常食用热性香料如花椒、八角、胡椒、茴香、小茴香、五香粉、辣椒粉、桂皮等，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，引起便秘。

6、不宜多食油条。油条在制作过程中加入了明矾，明矾是一种含铝的无机物。铝可通过胎盘侵入胎儿大脑，形成大脑障碍。

7、不宜多食酸性食物。酸性食物可使体内碱度下降，引起机体疲乏无力。长期的酸性体质易影响胎儿生长发育，导致畸形。

8、不宜饮酒和乱用药。孕妇饮酒和乱用药是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇不仅不能饮白酒，同样也不能饮甜酒。因为甜酒中也含有酒精，也会对胎儿产生危害。

9、不宜多食白糖。孕妇过量食用白糖会削弱孕妇抵御外界病毒入侵的能力，同时也会大量消耗钙，引起孕妇酸中毒，还会引起胎儿严重缺钙，致使胎儿骨质疏松，影响胎儿头盖骨发育。

10、不宜食动物脑。动物脑、垂体、后叶的提取物能引起子宫收缩，具有催产作用。孕妇进食动物脑会造成早产。

11、不宜饮用蜂王浆。蜂王浆是工蜂咽腺或咽后腺分泌出的一种白色或淡黄色的略带甜味并有些酸涩的粘稠状液体，是专供蜂王享用的食物。蜂王靠食蜂王浆而拥有旺盛的生命力。蜂王浆中含有水分、蛋白质、脂肪以及20多种氨基酸、多种维生素、激素、乙酰胆碱、油脂、矿物质等70多种成分，具有滋补强壮、补益气血、健脾益胃、保肝抗癌等功效。但是蜂王浆中的激素物质会刺激子宫，引起宫缩，影响胎儿发育。

12、不宜食用霉变食物。孕妇若食用被霉菌毒素污染了的食品，会引起胎儿体内细胞染色体断裂，而导致流产、死胎、肢体残缺、多指、先天性愚钝、先天性心脏病、脏器发育不全等。

13、不宜食人参。人参为大补元气之品，若久服会造成气盛阴耗，阴虚火旺，内热加重。孕妇服后会扰动胎儿，不利胎儿生长。

14、不宜多食菠菜。菠菜的主要成分是草酸。过多的草酸能破坏体液中的钙和微量元素锌。而钙和锌是人体不可缺少的微量元素，而孕妇和胎儿对钙、锌的需求量更大。

15、不宜多食味精。味精又称谷氨酸钠，进食过多，有可能引起胎儿和婴儿缺锌。

16、不宜吃火锅。吃火锅多是涮肉，肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%，猪约20%，牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中，火锅的短时间加温并不能将其消灭。孕妇进食后，会导致流产、死胎或畸胎。

有哪些值得推荐的孕期读的书？这10本书新手妈妈照着买都不会错

优质回答文/菽麦

看过100+本教育类图书的二胎妈妈，用亲身经历，来回答这道题。

以下书单，可以照着买！

虽然看过很多 育儿 书，但并不是每本书都值得推荐，这篇回答给大家分享下，孕期到底看哪些书会更有用，更能 解决孕妈妈们的问题 。（PS：适用大多数孕妈）

本文按照 怀孕前后的时间顺序 ，从 7个类别 给大家介绍。

还记得我刚怀孕的时候，什么都不懂，遇到一点问题就很慌张，网络查询也不清不楚的，所以就淘了几本二手书，想了解下别人的孕期生活都是什么样的，看完之后确实清醒了很多。

目前已经转手了，虽然这类书对我们有帮助，但看完一遍之后，重复阅读的可能性比较小，所以建议孕妈可以淘一些二手书或者直接看电子书。

这类书籍可以解决孕妈们在孕期的问题和疑惑，比如孕期身体变化、分娩方式的选择，如何保护子宫安全，职场妈妈如何保护自己和孩子等等。

这时可以看一下 《西尔斯怀孕百科》 ，书里给孕妈提供了很多有用的信息，语言很有爱，让孕妈感到很温暖。这本书我已经送人了，没有实物图片。

另一个需要孕期关注的就是 哺乳 问题。

孩子出生那一刻，身体激素就开始发生变化，准妈妈就面临哺乳问题，80%的新手妈妈会遇到奶不够或者是乳腺堵塞等问题，而这些大多是因为没有提前了解母乳知识导致的。

我当年就深受其害，乳腺堵塞后胸部的痛比生孩子还要疼，那种痛不欲生的感觉，让我每每回忆就痛恨自己为什么不提前学习一下。

这里推荐 《西尔斯母乳百科》 ，虽然我没买，但是我孕期看的《西尔斯怀孕百科》很不错，看了《西尔斯母乳百科》的介绍后，我觉得可以推荐。

书里面详细介绍了母乳喂养的技巧、职场妈妈母乳技巧、母乳喂养需要的支持等关于母乳喂养的那些事儿，相信看完之后大家就会豁然开朗。

说起产后恢复，就不得不提下医院里的盆腔修复、腹直肌分离修复等各类项目，每个都价格不菲，作为新手妈妈真的很难分辨哪些是真的需要做的，哪些是智商税。

如果恢复不好，将会给自己的身体带来难以恢复的伤害。

比如一打喷嚏就漏尿，肚子大腹便便减不下去，气血不足的即使在大夏天也不感觉热，所以妈妈们一定爱护自己，毕竟身体是自己的，没人能代替的了。

所以想了解产后恢复，可以看下 《产后身体革命》 ，这本书教会我们自查腹直肌、盆骨等的正确位置，给顺产和剖腹产的产后妈妈提供身体恢复训练计划，我现在二胎后也在逐步恢复训练。

（当然，如果产后身体伤害较严重，还是需要到医院治疗的。）

小婴儿，别看他只有那么小小一个人儿，但是制造问题的能力的一点都不低，像什么尿布疹、晚上睡觉一直哭闹、孩子一放就醒、白天睡晚上不睡啊，随意拎出来一个都能把妈妈们折腾的焦头烂额。

这时可以看下 《华人 育儿 百科》 ，它就是一本儿童养育工具书，当你遇到问题的时候就查一查，这些年它没少给我帮助，让我再遇到孩子问题时不那么焦虑。

这本书有507页，很厚实，知识点很全，是专门为华人量身定制的 育儿 指南，也是送给新手父母的最佳礼物。里面包含了300个常见的 育儿 问题，70种婴幼儿常见的疾病，还有24个促进幼儿发育的小 游戏 。

等孩子一岁，就更侧重解决孩子的各类问题和人生规划，比如：

孩子不吃饭怎么办？

不让刷牙怎么办？

在大街上哭闹买玩具怎么办？

上什么类型的补习班？

该培养他什么能力呢？

……

这里我重点推荐 《没有不听话的孩子，只有不会教的父母》 和 《写给父母的未来之书》 ，这两本书我都曾专门写过评论，想详细了解的美妈可以查看文末链接。

《没有不听话的孩子，只有不会教的父母》实操性强，解决生活中的儿童问题。

《写给父母的未来之书》则告诉我们父母之爱子则为之计深远，我们更应该培养的是孩子自身独特的安身立命的能力。

在这里真诚地建议各种孕妈， 孕期一定要控制体重，注意饮食！

想当年头胎因为不懂，吃了一些不适合自己身体的食物，导致我的体重飙升，孩子体重过大，生产困难，孩子出生他的体质也受到一些影响。

而这些血泪教训，是在孩子慢慢成长中，我不断总结发现的，但为时已晚啊，所以希望各位美妈不要再踩坑。

这里推荐 《中国居民膳食指南2016》 ，这本书是中国营养协会出的，是儿科医生推荐给我们的，他建议我们按照书里推荐的，在日常饮食中多注意让孩子饮食丰富多样和重点补充所需营养。

该书对于备孕妇女、孕期妇女、哺乳期、不同年龄段的孩子等所需的营养，都给出了指导意见，可以说是妈妈必备的膳食营养指南。

如果想要吃得 健康 、又不长胖的食谱菜单，可以看一下 《范志红孕产妇饮食营养全书》 ，里面包含了孕期营养注意事项，以及120个食谱彩图详解，对于孕期妈妈很有用。我看过范志红老师的电子书，她对营养学的研究很深，日常中也爱分享饮食营养知识。

等孩子6个月之后，就可以添加辅食。这对新手妈妈来说又是一个挑战，尤其了看了别人的花式辅食，但其实孩子辅食，远没有那么复杂，只是因为不了解，所以才觉得难。

这时看一下 《辅食每周吃什么》 ，它不仅解决新手妈妈关于辅食的各种问题，还按照孩子月龄，给出了每周、每天的食谱。不知道做什么的时候，只需要照着书里菜单做就行了。

有兴趣的孕妈也可以在孕期提前练习下，毕竟等生完孩子之后真的很忙。

除了这些实用性很强的书籍，还有一些“没那么有用”的书。

我家里有一套朗读者系列，里面都是名家名文，不同的系列，读起来优美、感动、励志、温暖。

《愿意慢慢长大》 ，是给孩子朗读。

人生的路很长，想说的话很多，所以路要慢慢走，话要浅浅说。

《人生慢》 ，是给自己朗读。

独自行走，不忘初心，学会与自己对话，重拾从前慢慢的岁月。

《和你一起变老》 ，是给爱人朗读。

天遇见地，有了绵延无尽的地平线，我遇见了你，有了生生世世的期待。

《让陪伴很长》 ，是给长辈朗读。

前半生你陪我长大，后半生我陪你变老。

读些优美的文章可以陶冶情操，让自己心情愉悦，这样肚子里的孩子也能感受到妈妈的开心。

而像这样的名家名文。很适合收藏，等孩子长大了同样也能读。

就是我对值得推荐的孕期读的书的回答，希望对各位美妈有帮助。

孕期的食谱

优质回答导语：大家都知道孕妇的饮食是很重要的，但是她们的食谱是什么呢，下面我来为你推荐下吧。

孕期的食谱

妊娠第一个月时，胚胎刚刚形成，本月的食品中应比未孕时略有增加就可满足需要，此时饮食应精细熟烂，在主食上可多吃点大麦粉，副食调味方面以酸味为主。妊娠第一个月时，蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用，稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍。

孕妇怀孕一个月食谱：

凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米、香辣黄瓜丝、豆芽拌香干、糖醋红丁、炒素鸡生笋、香菇豆角、扒黄花菜素翅、番茄黄花鱼。

孕妇怀孕一个月饮食宜忌：

①孕妇的食谱应注意合理而全面的营养，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。奶类、豆类、海产品、肉类、芝麻、木耳、动物肝脏、花生、核桃、玉米胚芽、瘦猪肉肝、蛋、蔬菜、水果类多吃。

②孕妇多喜食酸，中医认为，酸味入肝能补肝以养胞胎。

③对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食，以免影响胎气。

④当孕妇体内维生素B1不足时，更会恶心呕吐，所以这时应尽量多吃含维生素B1较丰富的食物。如动物的肝脏、大豆、花生等。

⑤孕妇的`肝脏运转不利时，也会发生恶心呕吐，所以孕妇这时还应该多吃些能促进胆汁分泌的食品，如牛奶、蛋黄、柠檬。

孕妇怀孕2个月食谱：

山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜(孕期)、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽、猴头菇扒菜心、黑木耳炒黄花菜(孕期)、松仁海带、糖醋排骨、腐竹烧肉丝、甜椒牛肉丝、核桃芹菜炝腐竹、炝腐竹、柠檬炒肉片、炒三豆、松子豆腐、榨菜蒸牛肉、玉米饭团

孕妇怀孕2个月饮食宜忌：

①孕妇日常饮食应以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主，在视需要添加维生素类，好好调理。

②妊娠第二月时，孕妇早孕反应较严重，为防止呕吐，可以在起床前吃些干食，如烤馒头片、饼干等，不要吃稀饭或汤菜。

③晚餐后一般呕吐减轻，因此晚餐可以吃的丰盛些。少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物，也有益于防止孕吐。

④孕妇怀孕两个月，可多选孕妇平常爱吃的食物以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜水果及蔬菜为佳。

从上文内容中，大家可以学到很多关于孕妇饮食食谱的信息。了解完这些知识和信息，合众百科希望你能更进一步了解它。