简单土豆红烧肉怎么做好吃—美味营养的红烧肉炖土豆怎么做好吃又简单
2024-11-20 11:52:22美食
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- 1、美味营养的红烧肉炖土豆怎么做好吃又简单
本文提供了以下多个解答，欢迎阅读：
美味营养的红烧肉炖土豆怎么做好吃又简单
优质回答主料
五花肉 ：200
辅料
食盐 ：少许
食用油 ：适量
土豆 ：100
白砂糖 ：50
葱花 ：少许
具体步骤
第一步
1.1.五花肉切成小块备用。
第二步
2.2.土豆削皮切成小块用水浸泡几分钟，捞出备用。
第三步
3.3.锅清洗干净倒入食用油烧热，倒入白砂糖小火慢烧，不停搅拌到起泡泡。
第四步
4.4.白砂糖烧热到这样起泡泡的时候就可以了，不要烧太过，不然会发黑变苦。
第五步
5.5.这时倒入猪肉一起翻炒均匀上色。
第六步
6.6.翻炒均匀后，倒入平面水，盖上盖子小火焖煮15分钟左右。
第七步
7.7.15分钟后，土豆块下锅，翻炒均匀后再一起焖煮15分钟左右。
第八步
8.8.土豆焖煮15分钟后已经基本很软了，这时候撒入少许食盐调味翻炒均匀后就可以出锅了。
第九步
9.9.最后撒入少许葱花，香软的红烧肉炖土豆就完成了，香软可口，而且土豆把红烧肉的油腻都吸收了，一点都不会觉得油腻哦。
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