怎么给孩子做香菇好吃！宝宝吃香菇怎么做

今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊怎么给孩子做香菇好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

本文提供了以下多个解答，欢迎阅读：

• 1、宝宝吃香菇怎么做
• 2、香菇美味又营养，妈妈怎样用香菇做宝宝辅食？
• 3、怎样作香菇小儿好吃
• 4、宝宝香菇瘦肉粥的做法
• 5、麻辣香菇怎么做好吃吗

宝宝吃香菇怎么做

最佳答案宝宝吃香菇好处多多，它富含蛋白质、维生素和矿物质，对宝宝的生长发育大有裨益。但是，给宝宝吃香菇也要讲究方法，接下来我们就来详细了解一下宝宝吃香菇的做法。

年龄限制

一般来说，6个月的宝宝就可以开始添加香菇了。太早添加香菇，宝宝的消化系统还不够成熟，可能会出现腹泻等问题。

食材选择

给宝宝选择香菇时，最好选择新鲜的香菇，不要选择干香菇。新鲜香菇口感鲜嫩，营养价值也更高。

清洗处理

清洗香菇时，先用清水冲洗干净，然后用淡盐水浸泡10分钟左右，这样可以去除香菇表面的农药残留。

烹饪方法

宝宝吃香菇的方法有很多，可以蒸、煮、炒、炖，也可以做成香菇汤。

蒸香菇：将香菇洗净后切成小块，放入蒸锅中蒸5-10分钟，蒸熟后即可食用。

煮香菇：将香菇洗净后切成小块，放入锅中加水煮沸，煮熟后捞出即可食用。

炒香菇：将香菇洗净后切成小块，锅中热油，放入香菇翻炒，炒熟后即可食用。

炖香菇：将香菇洗净后切成小块，放入锅中加水炖煮，炖至香菇软烂即可食用。

香菇汤：将香菇洗净后切成小块，放入锅中加水煮沸，煮沸后转小火炖煮30分钟左右，炖至香菇软烂，汤汁浓稠即可食用。

调味建议

给宝宝吃香菇时，可以根据宝宝的口味适当调味。但是，不要添加过多的调味料，以免影响宝宝的味觉发育。

注意事项

香菇虽然营养丰富，但是也不能给宝宝吃太多。一般来说，宝宝每天食用香菇的量不超过50克。

香菇性凉，脾胃虚寒的宝宝不宜多食。

香菇中的嘌呤含量较高，痛风患者不宜食用。

给宝宝吃香菇好处多多，但是也要注意适量和正确烹饪。如果宝宝对香菇过敏，则不能食用。在给宝宝添加香菇时，家长可以根据宝宝的实际情况，选择合适的方法进行烹饪，让宝宝健康快乐地享受美味。

香菇美味又营养，妈妈怎样用香菇做宝宝辅食？

最佳答案自从当了妈妈后，我除了重视孩子的教育外，对孩子的营养饮食也非常关心。每天空闲时间，喜欢看各种宝宝营养辅食书，研究各种食材的搭配，给宝宝做各种营养又美味的辅食。两个孩子在我的悉心照顾下，长得很好，身体各方面发育都达标。

在给宝宝做辅食的时候，我用得比较的食材是香菇。因为它不仅美味又营养，而且是比较常见，随时随地都可以买到。最近，很多新手宝妈咨询我做辅食的问题，今天，我就和大家聊聊如何用香菇做出美味的辅食，让娃吃了还想再吃。

我们首先来看看，宝宝吃香菇有什么好处。据研究发现，宝宝吃香菇有以下几个好处。

香菇热量低、蛋白质和维生素含量高，其含有7种人体所需的必需氨基酸，尤其是赖氨酸含量很丰富，它可以作为宝宝氨基酸补充的首选食物。

香菇中的麦角骨化醇可转化为维生素D，从而促进钙的吸收，防止小儿佝偻病和贫血；α-聚葡萄糖和葡萄糖苷酶能增强宝宝免疫力。

香菇中富含硒和亚油酸，可以促进宝宝大脑发育。宝宝常吃香菇，对大脑的发育很有帮助。

温馨提示：香菇虽然营养丰富，但并不是所有宝宝都适合吃的。宝宝在脾胃虚寒的情况下，是不适宜吃香菇的。建议，当宝宝8个月大的时候，再给宝宝开始吃香菇。

香菇的种类很多，如何挑选香菇呢？干香菇和鲜香菇的挑选方面不一样，可以参考以下方法：

干香菇从外观上可分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁。花菇，营养最好，蛋白质、氨基酸和矿物质的含量都更高，而且它组织紧密，风味浓郁，口感滑嫩。挑选的时候，要选花纹自然，有大有小，有深有浅。

厚菇，又叫冬菇，它肉肥，口感筋滑，香味也浓。挑选的时候，选大小4-6厘米，边缘内卷扁馒头或铜锣状，皱褶小的。薄菇，菌肉较薄，选购时以开伞少、破损少的。菇丁，要选嫩的，将干制后的菇丁倒过来，如果看不到菌褶，就是嫩的。

选鲜菇时，要选菇形圆整，菌盖下卷，菌肉肥厚，菌褶白色整齐，干净干爽，菌盖以3-6厘米为好；菌柄短粗鲜嫩，大小均匀。

妈妈如何用香菇做出美味又营养的辅食？今天给大家推荐三款宝宝辅食，娃吃了还想再吃。

（1）香菇牛肉粥（适合8个月宝宝）

材料：牛肉60克，香菇50克，白粥1碗，香油少许。

做法：

①香菇洗干净泡发，焯熟，切碎；

②牛肉洗净，用搅拌机搅成肉泥待用；

③白粥放入锅中煮开，加入牛肉泥，稍煮到变色，加入香菇，煮熟后淋入香油，煮开即可。

温馨提示：牛肉富含铁质和蛋白质，与香菇搭配，对正在发育的宝宝，有助增强体质，提高免疫力。

（2）香菇瘦肉面（适合9个月宝宝）

材料：鲜面条50克、瘦肉20克、香菇20克，植物油少许

做法：

①香菇洗净，切碎；瘦肉洗净，剁成肉泥待用；

②锅内倒入植物油，烧至五成热，放入香菇、瘦肉泥略炒，加入足量的清水大火烧开；

③将鲜面条用水冲洗，去掉外面的防黏淀粉，将洗好的面条放入锅中煮熟即可。

温馨提示：瘦肉能提供丰富的蛋白质，香菇热量低、蛋白质和维生素含量高，两者一起搭配煮面，能促进宝宝消化，还能促进营养吸收。

（3）香菇蒸蛋（适合一岁）

材料：鸡蛋1个，干香菇5克；

做法：

①将干香菇泡发，洗干净，沥水，去蒂，切碎；

②鸡蛋打散，加入适量水和碎香菇，搅匀；

③放入蒸锅中，蒸8~10分钟即可。

温馨提示：鸡蛋中含有丰富的蛋白质，干香菇富含硒元素，两者搭配，可以帮助宝宝补充身体所需的营养物质，提高宝宝的免疫力。

怎样作香菇小儿好吃

最佳答案肉馅酿香菇

猪瘦肉200克，新鲜香菇（水发也可）100克，料酒、生抽、耗油、盐、胡椒粉、葱姜蒜适量。

做法：

1、肉剁成肉馅，葱姜蒜切末。

2、肉馅+料酒、酱油、蚝油、葱姜蒜末、盐、胡椒粉抓匀既可，不要搅上劲。

3、蘑菇洗净，去梗，背面切十字刀，挑伞状的好盛肉馅。

4、上锅蒸，冷水下锅，开锅蒸8分钟，听说蒸太久蘑菇会脱水。

5、出锅后淋香麻油。

以前我儿子不怎么爱吃香菇，一天在菜市场见有肉馅酿香菇卖，买了半斤回去一试，嗨，我儿子爱吃了，以后就自己做了。希望对你有帮助。

宝宝香菇瘦肉粥的做法

最佳答案孩子最爱喝的香菇瘦肉粥，鲜香可口，营养健康，上桌孩子就喝光

孩子最爱喝的香菇瘦肉粥，鲜香可口，营养健康，上桌孩子就喝光

最近天气炎热，全家都没有食欲，早上起来就浑浑噩噩的，不知道要吃点什么？今天早上起来就开始准备做早餐，深知早餐的重要性，因为有宝宝，更不敢懈怠。心想着做个不一样的早餐粥给宝宝。就想到了香菇瘦肉粥。想做就做。今天就跟大家分享一下家常做法吧。

孩子最爱喝的香菇瘦肉粥，鲜香可口，营养健康，上桌孩子就喝光

而且这道粥适合10个月的宝宝。瘦肉切成末还能锻炼宝宝的咀嚼力。香菇富含丰富的维生素D，以及多种氨基酸可以提高大人小孩的抵抗力。

食材：大米15g、小米10g、香菇10g、猪肉10g、亚麻籽油

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步骤：

1.大米、小米提前浸泡，放入锅中煮熟

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2.香菇、葫芦卜洗净切成丝备用

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3.将瘦肉切成丝备用

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4.将粥煮至7分熟的时候加入香菇片、胡萝卜丝一同煮熟

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5.然后再加入瘦肉丝一同煮熟

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6.熬制瘦肉煮熟，汤汁浓稠即可，出锅时加入亚麻籽油提味

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这样一碗有食欲的瘦肉香菇粥就做好了，端上桌，宝宝就很给力，不用哄就能一口气吃完。是不是很有魔力呢？爱学习的宝妈们也一起做给宝宝吃吧。

麻辣香菇怎么做好吃吗

最佳答案麻辣香菇口感滑嫩韧中带脆，重要的这几步，做好了比吃肉过瘾

香菇是一种纤维性蔬菜，味道鲜美且营养价值较高，跟我这样做孩子吃不够。

前期准备：香菇1斤，食用盐一勺，蒜瓣，葱花，姜丝，辣椒，味达美，香油，醋。

1，把从市场上买来的香菇洗干净，去除根部，切成小块儿备用，多清洗几遍，去除杂质，挤干水分。

2，把挤干水分的香菇装入盘中，加一点盐，然后大蒜去皮切成蒜末，把生姜切成姜丝，辣椒切成辣椒段儿。

3，温油放入蒜末，葱花，放入香菇，炒制香菇两面儿金黄，放入辣椒段儿，翻炒一会儿，放入姜丝。

4，放入醋，味达美，加入水小火炖十分钟。

5，快速收汁，点缀葱花出锅。一盘美味可口，鲜嫩无比的麻辣香锅就做好了，这样做的香菇，真的特别美味，比吃肉都过瘾，感觉一盘不够吃，下次还有多买一些香菇。

​我是优生活，每天一道家常菜，让您的生活多姿多味。

看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟怎么给孩子做香菇好吃这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击合众百科的其他内容。