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木耳虾皮粥的做法

2024-11-06 09:28:19美食

今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊鸡蛋虾皮木耳汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

木耳和虾皮能一块吃吗

木耳和虾皮能一块吃吗

优质回答耳和虾皮可以在一起吃,比如木耳虾皮粥,制作方法如下:

主料:大米100g,木耳5g,虾皮适量,丝瓜1根

辅料:食用油适量,食用盐适量,葱花适量

步骤一、大米淘洗干净。

步骤二、锅内加入适量的清水,放入淘洗干净的大米。

步骤三、用勺子搅拌均匀大火煮熟。

步骤四、丝瓜洗净去皮。

步骤五、把丝瓜切成小块。

步骤六、木耳切成小块备用。

步骤七、把木耳放入煮好的粥内,转小火。

步骤八、放入丝瓜块。

步骤九、放入虾皮。

步骤十、加入适量的香油。

步骤十一:加入适量的食用盐,出锅。

步骤十二:出锅装碗后撒上葱花。

步骤十三:制作完成。

虾皮木耳冬瓜汤怎么做好吃

优质回答食材明细

姜一小片

木耳数朵

虾皮少许

小葱两盘根

冬瓜适量

食用油少许

浓汤宝半块

盐少许

原味口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

虾皮木耳冬瓜汤的做法步骤

1

食材大合照:冬瓜适量,虾皮少许,干木耳泡发取数朵,我直接用的小木耳,如果木耳泡发后比较大的,可以撕成均匀的小朵。姜一小片,小葱两三根

2

冬瓜去皮去瓤切成均匀薄片,大概三四毫米厚即可。虾皮稍微清洗一下挤净水分,木耳泡发撕成小朵,小葱洗净,葱白葱绿分别切末,姜去皮洗净切丝

3

热锅滴少许油,小火,煸香姜丝葱白

4

加入虾皮,煸香

5

淋入少许料酒,去腥

6

加入冬瓜片,稍加翻炒

7

加入适量清水,水开,加入半块浓汤宝

8

加入木耳,转小火,炖煮两三分钟至冬瓜片变透明

9

尝下咸淡,依个人口味加入少许食盐提味

10

关火前撒上葱绿末,即可

小窍门

食用宜忌

⑴冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

⑵冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。

⑶冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。

⑷冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。

⑷冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。

萝卜木耳虾皮汤怎么做

优质回答前言

萝卜快要下市了,赶在最后一波再吃吃。今天做的是萝卜木耳虾皮汤,虾皮是补钙的佳品,可以帮助预防骨质疏松,最近经产抓一把虾皮放在汤里和菜里,补补钙。

材料

主料:萝卜200g、木耳50g、虾皮50g;

辅料:盐适量

萝卜木耳虾皮汤

1

新鲜小萝卜

2

萝卜浸泡下

3

萝卜放水烧汤

4

放入黑木耳同炖

5

放入虾皮

6

放点盐,萝卜木耳虾皮汤做好了

小贴士

木耳要泡发,有时间的话可以多煮煮,煮得软糯点

从上文内容中,大家可以学到很多关于鸡蛋虾皮木耳汤的做法大全家常的信息。了解完这些知识和信息,合众百科希望你能更进一步了解它。

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