野生菌炒肉的家常做法
2024-11-01 10:33:05美食
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- 1、炒野生蘑菇怎么做好
本文分为以下多个相关解答：
炒野生蘑菇怎么做好
最佳答案用料：各类野生菇；蒜头；生姜；花椒；青椒；生抽
炒野生蘑菇的做法
1、洗净，撕片（从菇脚撕可以撕四瓣），加水，盐中火煮10分钟左右。野生菌一定要煮够，不然容易食物中毒。宁愿加时间不要减时间。
2、煮菇时，切好青椒，蒜，生姜，准备好花椒。
3、菇好了，与汤一起盛出。
4、热锅下油，油量比平时煮菜多些。花椒爆香后取出花椒，下蒜，生姜爆香，下青椒炒，略炒，加适量盐再炒。再把菇倒入锅中拌匀翻炒。可加入些生抽。煮3分钟左右。
5、盛出，下饭菜
从上文内容中，大家可以学到很多关于野生菌炒肉做法的信息。了解完这些知识和信息，合众百科希望你能更进一步了解它。
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