微波炉蒸蛋-微波炉蒸蛋羹
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊微波炉蒸蛋,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、用微波炉蒸蛋羹行吗?
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用微波炉蒸蛋羹行吗?
答能。
需要注意一点的是,鸡蛋羹在制作的过程中一定不要用盖子盖起来。否则可能会导致爆炸,因为微波炉的加热原理是从食物内部开始加热。而且在制作的过程中时间不能太长,否则鸡蛋羹会变得非常的僵硬。
微波炉加热鸡蛋羹可能会导致蛋液沸腾,做完之后你就会发现微波炉里面一片狼藉。建议还是用最传统的电饭煲来蒸煮,这样煮出来的鸡蛋羹不仅非常的嫩滑,而且能够锁住里面的水分不流失。最重要的是也好把握火候。
关于微波炉使用禁忌注意事项
忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。
忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。
凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
从上文,大家可以得知关于微波炉蒸蛋的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,合众百科希望这篇文章对大家有帮助。
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