牧原股份10月8日快速回调

今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊牧原股份能买吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

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• 1、年出栏八万头一年下来出栏多少头
• 2、2022年12月12猪价为什么暴跌
• 3、猪人遇虎年2022，猪人逢虎年运程

年出栏八万头一年下来出栏多少头

答我国禽业经历了较长的市场低迷期，行业产能去化程度较大。国家统计局数据显示，2021年我国禽肉供给同比增长约0.8%。2021年2月起，受生猪价格下行及供需关系影响，禽业价格整体呈现震荡下行趋势，至7月跌至最低点。

2021年7月后至年末，传统节日较多且一般为禽产品年度消费旺季，价格处于回升趋势。全年来看，禽业市场价格整体好于上年，总体比较平稳。从供给端来看，养猪行业市场供给显著增加。

据国家统计局统计，2021年全国生猪共出栏67128万头，同比增长27.4%，猪肉产量5296万吨，同比增长28.8%。从需求端来看，疫情散发导致酒店、食堂和旅游等聚集性消费大幅减少。

从近年整体来看，受非洲猪瘟疫情影响，2019年全国生猪存栏量急速下降，生猪市场供应紧张，生猪价格单边上行，2020 年生猪价格在高位震荡，2021年1月之后生猪价格开始进入单边下行阶段，10月份生猪价格再创新低，目前仍处于周期底部。

01、生猪周期分为短中长三期

据了解，猪肉是我国消费占比最大的肉类，年需求量较为稳定。2017年之前，我国每年人均猪肉消费量约20公斤。受2018年出现的非洲猪瘟影响，人均需求量有所扰动，2020年为18.2公斤。

而我国生猪的供给格局分散，目前市场中散养户占比约50%，散养户进入与退出市场带来供给变化与价格波动。一个典型的猪周期遵循“蛛网模型”，包括“猪肉价格上升-母猪补栏增加-猪肉供大于求-猪肉价格下降-能繁母猪淘汰-猪肉供不应求-猪肉价格上涨”的过程。

当前的猪肉供给=上年母猪存栏×MSY×平均出栏体重，规模场往往出栏特定日龄的生猪，不同年份生猪平均出栏体重变化不大。

因此从长期看，生猪供给变化主要由前一年能繁母猪存栏与行业MSY决定，长期指标如母猪存栏、MSY等与生猪价格呈现反向关系。中期指标包括母猪价格、仔猪价格等指标，代表当前市场的补栏情绪，与6-10个月后生猪价格呈反向关系。

超短期指标包括生猪出栏体重、出栏量等，可用于监测短期内养殖户出栏情绪，若出栏体重快速下降，未来2-3个月生猪供应减少，价格有望上升。

当能繁母猪数量充裕时，从母猪妊娠到仔猪分娩断奶约需4个月，断奶仔猪成长为商品肉猪约需6个月，即商品肉猪的养殖周期约为10个月。

若能繁母猪数量紧缺，养殖户需要先补栏4个月大的后备母猪，后备母猪到能繁母猪受孕，还需要增加至少4个月，该情况下商品肉猪的养殖周期约为14个月。因此，商品猪的养殖周期为10-14个月。

此外，生猪养殖属于资金密集型行业，生产过程需要资金、种群、土地、环保指标等多要素投入，产能过剩时养殖户不会轻易去产能。只有当行业内大部分企业处于亏损状态，且抗风险能力较低的企业现金流断裂才会出现产能普遍去化，亏损深度与时间跨度是去产能的关键。

中国养猪网

02、2022年生猪有望加速去产能

短期来看，受南方腌腊、春节影响，四季度是传统猪肉消费旺季，但往往春节后2-5月消费低迷，为传统消费淡季。预计四季度猪价反弹，春节后继续下行态势。

中长期，随着年龄结构改变、生活习惯改变，猪肉消费占比会逐渐下降，猪肉消费量预计将呈现逐年下滑态势。短期看，通常下半年为猪肉消费旺季，猪价上升；春节后为猪肉消费淡季，猪价回落。

按照历年猪肉消费和价格走势规律，8-9月猪肉价格一般维持高位，10-11月或将小幅度回调，12月受到年末南方腌腊、春节等季节性因素影响，通常猪肉价格呈现出翘尾的态势。2006年以来，三轮完整猪周期中下行年份均满足规律。

因此，预计今年春节前，猪价仍将呈现小幅反弹趋势；春节后的消费淡季猪价继续下行。

中长期看，随着我国人口结构、消费习惯改变，猪肉消费量呈下降趋势。一方面，居民追求健康饮食以及城市化带来饮食多元化，猪肉在饮食中比重下降，禽肉与水产品占比提升。

另一方面，我国老龄化率正缓慢上升。《中国农业展望报告（2015-2024）》认为，60岁老人比例每增加1%，家庭人均肉类消费减少0.5%。长期看，预计我国猪肉消费总量将呈现下滑态势。

根据Wind统计，2021年7月能繁母猪存栏环比首次转负。根据农业农村部，截至2021年11月末，我国能繁母猪存栏4296万头，环比下降1.2%。

按照2021年9月23日农业农村部印发的《生猪产能调控实施方案（暂行）》规定，“十四五”期间能繁母猪正常保有量要稳定在4100万头左右，最低保有量不低于3700万头。

当前能繁母猪存栏量为正常保有量的105%，为最低保有量的116%，全行业产能仍过剩，处于去产能初期。

03、中国猪肉消费规模全球第一

猪肉需求在我国较为刚性，国人的饮食消费习惯青睐猪肉。根据美国农业部，2022年预计中国猪肉消费量4841万吨，在全球猪肉消费中占比47%，位列全球第一。

在中国肉类生产结构中，猪肉占比保持在40%左右，位列动物性蛋白消费品种之首。根据国家统计局，2020年中国人均猪肉消费量约18.2千克，同比下降超10%。

随着人民消费习惯改善，肉类消费更加多元化，人均猪肉消费量略有下降。根据国家统计局，2018年生猪总出栏6.94亿头，2019年受非洲猪瘟影响出栏5.44亿头，2020年母猪产能不足，生猪出栏量继续下降。

正常情况下，我国生猪出栏量在7亿头左右，按出栏的标准体重120kg，销售均价17元/kg测算，我国生猪市场规模约为1.43万亿。根据美国农业部，2014年以来我国猪肉消费量有所下降，消费量中枢约为5500万吨，按照17元/kg测算，我国生猪市场空间约9350亿元。

若按照1.43万亿市场规模计算，我国生猪养殖上市公司CR13为13.26%，近似完全竞争格局。

参照美国头部猪企Smithfield市占率已达15%，规模排名第二的猪企Triumphfoods市占率也达到了6%，相比之下，2020年我国头部猪企牧原股份市占率3.85%，排名第二的温氏股份市占率3.24%，与美国头部猪企市占率仍有很大差距。

04、规模化提升猪肉价格波动更加剧烈

据了解，非洲猪瘟疫情于1960年进入西班牙。1985年起，西班牙开始实施非洲猪瘟疫情根除计划，历经10年才将疫情彻底清除。1999-2009年，西班牙生猪养殖业超过11万个农场消失，下降幅度达到61.4%，而单个猪场规模生猪存栏量由122头增至354头，增幅达190%。

2007年11月，俄罗斯首次报告非洲猪瘟疫情。俄罗斯统计局数据显示，2007-2017年，俄罗斯散养户的猪肉产量从1119吨下降到608吨，下降近50%。俄罗斯大型生猪养殖企业存栏量占比在2018年达到84.5%

在养殖规模化程度较高的美国，猪肉价格波动幅度依然剧烈。相对于规模化企业，个体养殖户收入来源多样，资本投入约束小，产能调整对价格反应更灵活。

规模化程度提升后，大型专业养殖户占比提升，受固定资产投入大、收入来源集中的影响，猪价下行期间公司缩减产能意愿弱，行业亏损时间更长，猪肉价格的波动幅度反而随着规模化程度的提升而更加剧烈。

2022年12月12猪价为什么暴跌

答进入12月，南北方生猪价格跳水，多地单斤售价重回8元区间，东北局地更是进入7元时代，不少养殖户猪粮比在盈亏平衡线徘徊，此前备受期待的南方腌腊旺季和北方杀年猪行情也未给猪肉市场带来转机。

12月21日，国家发改委援引专家意见发文指出，近期生猪价格出现过快下跌，主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。当前国内生猪不存在产能过剩情况，市场消费偏弱是暂时的，建议养殖户不要恐慌性出栏。

业内专家分析认为，供增需弱是此轮猪价跳水的根本原因。随着此后消费需求恢复，预计元旦、春节期间猪肉价格将温和反弹，明年二季度后恢复到合理位置，建议养殖户不要盲目押宝春节后行情。

猪价跳水

“昨天又是大落8毛，今天抓白条猪每斤最低到8元，公司收购价每斤7.5元—7.8元。”12月21日，山东即墨一养殖户在某养猪论坛里分享了当日报价。另一养殖户则称“扛不住了”，计划最近两天出售掉手里的生猪，“实在受不了猪价煎熬”。

在经历三季度的11周连涨后，生猪价格自11月开启下行模式。至12月中旬，养殖户期待的南方腌腊旺季和北方杀年猪行情并未给猪肉价格带来实质性带动。中国生猪预警网首席分析师冯永辉认为，生猪价格自11月开始下跌，但前期价格相对稳定，真正大幅下跌发生在最近20天左右，且有崩盘迹象。

据农业农村部监测， 2022年12月5日—12月11日，猪肉批发市场周均价每公斤31.61元，环比下降1.6%。截至12月20日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为28.35元/公斤，较上一日下降2.2%。

搜猪网数据显示，12月20日，全国瘦肉型猪出栏均价17.41元/公斤，单斤价格已跌至8元区间，全国南北各地行情仍持续大面积下跌态势。另据业内人士向新京报记者透露，东北局部地区生猪公斤价格已跌至15元—16元区间。

与此同时，生猪期货市场也出现跌势。截至12月19日收盘，生猪期货近月2301合约报15615元/吨，跌幅7.98%；生猪期货2303主力合约报收于15470元/吨，跌幅3.58%，创今年4月以来新低。

结合上市公司销售数据来看，2022年11月，牧原股份商品猪销售均价为23.33元/公斤，环比10月下降10.44%。温氏股份11月毛猪销售均价为24.11元/公斤，环比变动-9.67%。新希望同期商品猪销售均价为22.3元/公斤，环比变动-13.67%。天邦食品11月商品猪均价为23.65元/公斤，环比下降约11.32%。整体来看，大型养殖集团生猪均价已整体回落至今年9月水平。

恐慌抛售心理发酵

针对近期国内生猪价格过快下跌等情况，国家发展改革委价格司近日组织召开视频会议。专家指出，近期生猪价格出现过快下跌，主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。

搜猪网分析认为，进入12月以来，各大头部养殖企业生猪出栏加快，普通散养户也出现了跟风抛售潮，加上猪价下跌、需求不及预期，养殖户恐慌情绪持续发酵，进而持续出栏，为之前的集中压栏买单。

今年前三季度，国内生猪价格经历先跌后涨的过程。6月初，全国平均猪粮比价脱离过度下跌及预警区间，大部分养猪企业二季度亏损大幅缩窄，9月实现盈亏平衡或略有盈利，至10月末已实现单季扭亏或前三季度盈利。

9月27日，国家发改委发布猪肉价格进入过度上涨二级预警区间。10月14日，国家发改委组织专家对生猪市场供需和价格形势进行研判，认为生猪价格明显上涨的重要原因是部分养殖户为博弈后市行情，出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为，减少了市场供应量。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇认为，尽管下半年生猪存栏持续增加，尤其是6月以来仔猪供给量持续增加，但由于压栏和二次育肥导致供给结构发生变化，存在供给后置，一定程度上导致此前两个月出现猪价超涨情况。生猪价格自11月起回调，主要原因是标猪供给呈环比增加趋势，二次育肥也开始放量。

“12月初并没有出现预期反弹，养殖户恐慌心理被放大，近两周生猪价格跌幅较大。”朱增勇分析称，供增需弱是此轮猪价跳水的根本原因。从供给端看，每年12月至春节前是生猪供应高峰，加之小型养殖户押宝年底行情，二次育肥、回圈增重大猪直至12月份才恐慌抛售，产生踩踏效应。从消费需求来看，猪肉价格在12月中旬前处于较高位置，一定程度上抑制了消费需求，屠宰场生猪需求量下降，肉店销售也有所下降。种种原因导致当前生猪价格短时间处于超跌状态。“养殖户要避免恐慌出栏情绪，冷静面对当前的猪价过度下跌，合理安排出栏节奏，避免踩踏效应进一步放大。”

消费偏弱“是暂时的”

对于生猪市场后期走势，搜猪网分析认为，短时间来看，市场供需基本面难现明显改观，且在恐慌情绪笼罩下猪源供给持续偏多的态势也难改变，“毕竟大家积攒了两三个月的猪都是想在年底释放的。”接下来猪价止跌或是反弹，很大程度上要靠需求端翻盘。随着部分地区猪价已经跌至成本线附近，养殖端扛价情绪逐渐升温，生猪市场跌势或收窄企稳。

国家发改委组织专家指出，当前国内生猪产能处于总体合理区间，不存在产能过剩情况，市场消费偏弱是暂时的，养殖户无须过度担忧。建议养殖户合理安排生产经营节奏，不恐慌性出栏，保持生猪产能基本稳定；猪肉加工企业适当增加商业库存，扩大市场需求，共同促进生猪市场平稳运行。国家发改委将继续紧盯市场供需和价格动态，必要时采取收储等储备调节措施，促进生猪市场长期健康发展。

冯永辉认为，长久来看，随着疫情防控政策调整，消费恢复只是时间问题，但养殖户需要经历一个阵痛过程。“目前猪粮比已经降至5.5:1左右，低于盈亏平衡点，我认为不具备继续下跌的空间，预计拐点会在一两周内出现。国家发改委也在对外释放信号，建议养殖户不要恐慌性地出栏。”

朱增勇认为，猪肉消费需求会有所恢复和提振，猪肉价格不会持续下降，预计在接下来的元旦、春节期间会季节性地温和反弹。明年上半年，尤其是二季度以后，预计全国性的消费将逐渐回暖，猪肉价格也将恢复到相对合适的位置，但同时提醒养殖户避免投机进行二次育肥，不要盲目押宝春节后行情

猪人遇虎年2022，猪人逢虎年运程

答猪人遇虎年2022

生猪存栏数量下跌幅度前所未有，占猪肉市场供应半壁的中小养殖场们或面临，或复产艰难，可以部分猪肉价涨之谜

图/视觉中国

文 |《财经》记者 王丽娜

编辑 | 朱弢

2022 年末，中国的生猪存栏数量比前一年减少了1.1亿头猪，同比下跌27.5%，这是2022 年2月28日，发布的数据。近20年来，这个下跌幅度前所未有，今年疫情冲击之下，生猪养殖和供应就更趋紧张，猪肉价格因此始终难有明显回调。

根据农业农村部统计，中国有2600万个养猪场户，其中99%是年出栏500头以下的中小场户，中小养殖场户生产了全国一半的猪肉，是生猪稳产保供不可缺少的部分。农业农村部还表示，将继续加大对中小养殖场户的帮扶带动力度，加快推动恢复产能。

目前，从到地方密集生猪复产的，涉及财政、金融、土地、环评等各领域，为促进生猪生产护航。中国消耗的猪肉总量近全球的一半，生猪保供事关居民的“菜篮子”和“钱袋子”。

在这种形势下，那些猪和养猪户们经历了什么，生存情况如何，他们能否尽快顺产复养，从而适度增加供应、平抑居高不下的猪肉价格？

今年元旦前后，在全国生猪养殖大省、生猪调出大省河南，《财经》记者走访河南安阳、洛阳、驻马店等多个市县后发现，占猪肉市场供应半壁的中小养殖场们，或面临，或复产艰难，这可以部分猪肉价涨之谜。而各方面切实行动，帮他们解决有关养猪的各种问题，实际上就是从底层开始缓解猪肉生产与供应的难题。

争抢仔猪，养猪有利可图

在豫南地区从事生猪交易的猪经纪人杨智（化名）经历过多个猪周期，这一年来的经历还是让他有“坐过山车”之感。2022 年7月，生猪出栏价约18元/公斤，现在18元只是每斤的价格，相当于价格翻了一倍。去年10月和今年2月，生猪价格一度逼近40元/公斤，与此相应，一些地方猪肉价格更高时则冲破100元/公斤。

猪价高企，价格又不稳定，交易中的不确定性增多。去年12月，一个客户向杨智订了两车猪，近200头，出栏价是37元/公斤，“当天晚上拉走一车，第二天另外那一车客户不要了。估计是看掉价了，一天价格跌了近3元/公斤，拉过去至少赔5万元。”他只好取消第二车的订单，被猪场罚款了事。

现在杨智却被要猪的追着。他合作的一些大猪场，需要先交少量定金，竞拍中标后当天下午打全款。一车百十头的猪70万元左右，浙江的一个客户订了三车猪，全款200多万当天打过来，“俺俩都没见过面。有的小老板听说要先交定金，还害怕，这猪都没见到呢。”还有一个客户，一次从他那订了八车猪，竞拍前跟他商量出价时，“就说今天志在必得，有多少都打包要了。”

这都因为猪源紧张。杨智告诉《财经》记者，前几年他每天接到的90%是卖猪，现在90%是买猪、找猪，“买猪时经纪不再挑大小肥瘦，就问有猪没有。主动权从经纪人转移到卖猪人手中。”

从事生猪交易20多年，杨智以前主要活跃在河南正阳县一带，正阳县是全国养猪大县、河南省生猪调出之一大县。现在即时通讯发达，他坐在家里就可以 全国的养殖户和买猪者，完成交易后赚取信息费。

这并不只是杨智个体的观察，据公布的数字，从2022 年起，生猪存栏连年下降，去年末生猪存栏量比2022 年末少了1.4亿余头。

近年来生猪减产的因素有很多，比如散养户退出、猪周期的影响、“南猪北养”的调整、因环保关停猪场，及2022 年起肆虐的非洲猪。但生猪减少在2022 年尤为明显，2022 年末生猪存栏3.1亿余头，一年中少了1.1亿多头猪。

猪肉是中国大多数居民的主要消费的肉类食品，人均年消费40公斤猪肉，生猪保供事关居民“菜篮子”和“钱袋子”，层面尤为重视。多位养殖户向《财经》记者表示，隔一段时间，就会有农业口向他们了解生猪存栏数量，河南省出栏500头的规模养猪场还纳入直连直报的监测系统，猪场定期上报存栏量。

生猪减少，必然传导到猪价和养猪户接下来的养殖计划。今年2月，情况又变了，杨智接到的买猪大部分是买仔猪，“从大场到小场都在买仔猪。”

活跃在豫北地区的猪经纪李恒（化名），也观察到市场对仔猪的渴求。“现在大场、集团公司都在抢仔猪，砸钱买”。一头30斤的小猪，散养户进价在1600元-1800元，大场进价在2000元-2200元。“集团公司、大场需要的量大，对猪的质量要求高，经快速检测试剂盒检测合格后才能交易，因此价格相对高一些。以前人穷才养猪，现在大力养猪的都是有钱人。”

3月初，王祺和一家养猪企业签下仔猪交易合同，1000头小猪均重约14斤，卖价约每头2000元。上个月，他200头仔猪给一个散养户，当时一头小猪的是1600余元。“大公司到处找猪，推高了仔猪的价格。”

资金难题，中小养猪户家底很薄

进入春季，天气渐暖，正是养猪补栏的时节，但高涨的仔猪价格让农户却步。河南新乡市获嘉县的一名养猪户张明（化名）的猪舍里现有50头母猪，比2022 年行情好时减产近75%。这些母猪是他的猪场自繁自养留下来的，买猪补栏对他来说价位太高，“家庭养殖场不少都赔钱，哪还有资金投入，等有钱了再说吧。”

在全国生猪调出大县河南正阳，与猪打了大半辈子交道的于清（化名）暂时也不打算补栏了。去年他有150头母猪，7月因猪肺疫损失50多头猪，又卖掉近50头后备母猪，现在还有母猪约50头。与很多农户不同，去年他出栏的1000多头猪大多赶上高价，去除饲料、猪用保健品，获利140多万元，一年赚了原来两三年的钱。

于清告诉《财经》记者，暂时不打算买仔猪扩张，一是价高，二是还听说有疫病暴发，“现在我猪少，养殖密度不大，之前一些（养殖场）因为疫病清场的都是密度太大。”

养殖户普遍担心的是非洲猪。非洲猪是一种烈性传染病，高致病性株死亡率可高达90%-100%，世界动物卫生将其列定报告动物疫病。非洲猪流传近百年，2022 年进入中国，同年8月辽宁沈阳暴发首例非洲猪情，随后由北到南扩散至全国。

今年1月8日，农业农村部副部长于康震在新闻发布会上表示，从确诊发生之一例到现在，“全国共报告发生162起非洲猪情，扑杀120万头。”为扶持生猪生产，财政新增生猪调出大县奖励资金7亿元和非洲猪强制扑杀补助资金2.2亿元，已经拨付到县。非洲猪扑杀补助标准为1200元/头，财政对东、中、西部地区的补助比例分别为40%、60%、80%。农业农村部曾表示，扑杀标准一般为市场价格的50%至100%，中国的补助标准达到75%左右。

河南省公布的非洲猪情有两起，其中一起发生在新乡市获嘉县。2022 年9月14日，经中国动物卫生与流行病学中心检测确认，获嘉县太山镇程操村汇鑫牧业养殖场感染非洲猪，发病生猪148头，死亡64头。

从获嘉县去往太山镇程操村的路上，公路旁偶尔可见几个养猪场，有的闲置，有的写着。获嘉县曾经是河南的畜牧强县，但近年来因猪场添加瘦肉精、暴发非洲猪情受到影响。

去年12月底，《财经》记者来到获嘉县太山镇程操村村北的汇鑫牧业养殖场，场内大门紧闭，办公区也看不到有人走动。《财经》记者养殖场负责人周善智的，一名女士接起后说，他们“没有复养”。

“不敢上猪，现在上不起。”距离获嘉县近100公里的养猪户李月（化名）感叹。她是河南省某直管县的一名农民，从6头母猪养起，养猪20年，去年发展到大小猪1000余头。但厄运突然而至，去年1月猪大批死亡，去年12月又相继死去几十头猪，目前还有30多头母猪和几十头小猪。

去年12月28日下午，《财经》记者见到李月时，她正在和丈夫生闷气。丈夫和衣而卧躺在院子里的汽车后排座椅上睡觉，“他躺这两天了，不吃饭也不说话，他这是生气、埋怨我。”

李月告诉《财经》记者，几天前她在产床上看到小猪耳朵发红发紫，担心小猪生病，后来有人介绍一种饲料搭配三种保健药，据称可以预防疫病，她借了3000多元买了一吨。当时丈夫主张卖掉这批猪，找好了猪经纪人，她没让卖。可是药和饲料用物流发过来，连包装都没有，也没挡住猪发病。“我俩搁家里打架，他也是气得没法儿。”

院子里的板车上，还堆放着小猪的，等待无公害处理。夫妇俩本来希望这批猪可以卖个好价钱，现在希望泡汤，养猪损失再次加剧。去年1月初，她的猪发病死亡时，她报告给当地畜牧部门。李月说，“来人抽血三头猪”，但最终结果她并不清楚，阴历年前猪发的病，到了2022 年春节后70余头母猪和500多头育肥猪被无害化处理，“保险说是非正常死亡，只能报少量”。她没拿到扑杀补贴。

去年8月，李月到当地农业农村局反映扑杀补偿问题，并被受理。李月出具的事项处理意见书显示，李月家的猪场发病后，县决定协调保险公司为发病猪场先期开展更大程度的理赔，剩余小部分兜底。猪场共有近百头母猪，实际投保不足一半，“故没有对其病死猪进行更大限度的理赔”，“最终仅按照顾和规定”为其理赔6万余元。

这份意见书还称，对死亡的生猪进行就地无害化深埋处理后，李月的核心诉求是按扑杀进行补偿，“该诉求不合上级（因为没有扑杀），无法发放补杀补助，为更大限度减少你场损失，尽快恢复生猪生产：我局决定从上级下达的恢复生猪生产资金中拨付10万元给你场。”李月告诉《财经》记者，因他们对处理意见不满，最后又多给了几万元。

养猪多年遭此重创后，李月15岁辍学的儿子外出打工，最近因为肺炎疫情影响，又赋闲在家。

豫北一名养殖企业负责人祁亮（化名）同样发愁资金。此前高峰时他有1000多头母猪，年出栏量2万头。2022 年底他的猪场发病，上报之后进行就地无害化处理，减产上万头，其中大部分是活猪被处理。

3月初，祁亮告诉《财经》记者，一年多以来他多次与沟通，补偿款至今未落实。祁亮希望拿到补贴后，能够有钱补栏，当地大场的7公斤仔猪，价格已经高达每头2400元。现在后备母猪的价格已经从2022 年底的每头2000元涨至6000元。“补贴款下不来，干什么都没法往前走。如果补偿款能早点下来，就能更早开始复养。”

复养门槛，养猪户的挣扎

亟需生猪复产资金的祁亮，期待能得到扶持。

为扶持生猪复产，从到地方了一系列，这也是市场低谷期性扶持的惯常。去年农业农村部两次发文助力生猪生产，多次会议对全国生猪稳产保供作出部署。12月6日印发《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》，要确保2022 年年底前产能基本恢复到接近常年的水平，2022 年恢复正常。

方案指出，落实生猪规模化养殖场建设补助项目；保障养殖用地，落实生猪养殖用地按农用地管理，不需建设用地审批手续；用好生猪调出大县奖励资金，落实非洲猪强制扑杀补助经费；帮扶中小养殖户恢复生产等。去年3月的还包括，尽快研究对场、地方猪保种场和规模猪场的临时性生产救助补贴，协调全国农业信贷体系充分发挥性功能，为生猪养殖场户申请提供增信支持等。

祁亮希望申请生猪规模化养殖场建设项目，这个项目去年9月由、农业农村部开始实施，对2022 年底前新建、改扩建场、规模猪场(户)，禁养区内规模养猪场(户)异地重建等给予一次性补助。补助比例原则上不超过项目总投资的30%，更低不少于50万元，更高不超过500万元。

此前祁亮猪场的年出栏量超2万头，生猪规模化养殖场一般指年出栏500头的猪场。

但生猪规模化养殖场建设项目有严格的门槛和资金分配额度要求。去年10月，祁亮了解到河南省细化的申报标准：年出栏必须在1万头至5万头之间，且各地根据2022 年生猪出栏量和前期调查，测算各地可申报项目分配指标，各市一般就两三个名额。为了申报成功，祁亮找专业人员设计申报标书，但最终失败。

申请银行同样困难重重，祁亮的资金支持主要 向亲朋好友筹借。他称，当地还不允许生猪、猪场做抵押物申请银行，他只能以个人商品房作为抵押物。去年，他申请200万元的银行贴息，当地银行还只贴部分利息，“算下来拿到1万多元的贴息”。

不少中小规模养殖场都面临困难。王祺在洛阳的猪场年出栏量三四千头，他想再建新猪场需要资金支持。去年11月洛阳市银企洽淡会，方便有意向的养猪企业直接与金融机构对接，当时有王祺在内的多家规模化养殖企业参与。“市和金融办很重视，把一些银行行长叫过来，让行长亲自参与对接。”

但对接并不理想。王祺表示，洽淡会不久，五六家银行的找他，“但是一摆条件，方式还和以前一样，首先问你有没有房产或者什么东西做抵押物？养猪企业更大的资产在猪和猪场上，房产能有多少钱？最后就没贷成。”

但多个养殖企业负责人都表示，扶持看得到但“落不到自己头上”，现有比较倾向大型养殖集团。

以贴息为例，据去年9月《农民日报》报道，河南省力争2022 年-2022年每年外调生猪在1700万头，河南省委、省研究制定了具体支持措施，落实“两场”贴息，对154家养猪企业给予1.1亿元的贴息补助。

另据牧原股份去年12月25日发布的公告，根据河南省《 下达场和规模猪场流动资金贴息资金的通知》、湖北省《2022 年场和规模猪场流动资金贴息情况公示》，收到流动资金贴息补助共计7300万元，这些补助已由牧原食品股份有限公司和八家子公司入账。

小型猪场的日子也不好过。王祺在去年以前还饲料销售，与当地和周边县市中小规模养猪场、散养户 密切。他告诉《财经》记者，不少猪场复产不理想的主要因素之一是缺乏资金，造成主动补栏困难，不少养殖户负债累累，2022 年行情不好，一年都不赚钱，春季生猪出栏价跌到5元一斤，后来疫病暴发，一些养殖户恐慌性抛售、减产。“很多养殖户一直在借钱养猪、赊账养猪，饲料款还赖着。”

到目前，还有30多家养猪户拖欠王祺饲料款。疫病暴发后，担心小养殖户防范能力不强，“他们欠我钱我害怕他们的猪发病，我就免费赠送消液。”再后来他看生猪减产严重，饲料销售一度陷入“停顿”，去年春季他停掉饲料业务。

饲料欠款王祺也没急着去要，之前还有讨债公司主动找到他，提出替他讨债，他也拒绝了。他说，自己也是养猪人，“养猪户不容易，真是没钱，有点钱他们还想复养赚钱，你去要他们会非常为难，不能把人家资金一点点挤光了。”

猪经纪李恒也同时兼卖饲料多年。他说，自己也有100多万元欠帐，“在外边飘着，都是周围县里面养猪场欠的饲料款。”去年底，他起诉了获嘉县的一个养猪户，对方年出栏量在上万头，因减产严重，不再养猪外出打工。“我是没办法才起诉，起诉他是因为当时签的借款协议有人。”河南正阳的一名饲料销售人士告诉《财经》记者，此前一名养殖户因环保不养猪了，为了还饲料款，“给了我20多头小猪抵账”。

直面猪周期，风险需要合理分担

46岁的王祺养猪18年，他把养猪事业比作，赌对了、踩准了节奏，就能赚钱。2001年在外打工几年后，他回到家乡在老宅墙外建起猪舍，买入40多头猪，一共投资8000元。那时候农村家家户户都养几头猪，现在经历过四五轮猪周期和疾病淘汰，一个村子没剩几家养殖户，他的猪场发展为规模化养殖企业。他能历数过去每3年-4年一次猪周期的高峰和低谷，还记得当时的猪价和每隔几年猪身上爆发的发病率高的疾病。

猪周期的运行逻辑看似简单，即肉价高时，提高母猪存栏量，致生猪供应增加，随后肉价下跌，养殖户减产、淘汰母猪，这又导致生猪供应减少肉价上涨，以此反复。每一次价格低谷期都会淘汰一些养猪户，重新调整生猪养殖结构。但复杂性在于，产业、环保因素、原料价格、疾病等外在因素会影响养殖户的养殖行为，养殖户也会进行养猪收益与投入其他劳动收益的比较。因此踩准猪周期并非易事。

王祺经历之一个猪周期时，完全惨败，随后渐渐能把握住行情，又介入生猪交易、饲料、兽药、冻猪肉等领域，深入养猪产业链各环节。“后来每次低谷我的猪最少，在高峰时及时退出，要快，胆子要大。”预估到这几年的行情，2022 年他卖掉100多头母猪，留下少量母猪，去年6月补栏100多头母猪，现在陆续产仔猪，赶上这波仔猪的高价。

为加快生猪生产，从到地方提出养殖用地难题，明确提出生猪养殖用地按农用地管理。王祺希望今年能拿到新的土地建猪场，“规划和环评手续正在做。”

减产损失巨大的祁亮，现在进退两难。他希望能有资金补栏，恢复以往的规模，猪场是他和两代人的心血。

李月表示，喂猪多年使她落下腰病，50多岁了也不适合出去打工，只能继续在养猪的路上“往前走吧。”

获嘉县的张明说，如果不算这次疫情，养猪20多年总体算下来是赚钱的，当地人均六分地务农支撑不起家庭支出，“还能雇几个年龄大点的村民帮助他们创收，年轻点的都外出打工啦。”

也有人不得不退出这行。河南滑县的一名饲料商，此前养了17年猪，靠养猪积攒的钱翻建了家里的房子，但恰恰是在去年，在猪肉价格上涨期间，这位饲料商开始不再养猪，因为相比过去，各种养殖成本和风险上升更快。

正阳县的养殖户于清，算是比较幸运。此前他从事生猪交易，往外运猪。2008年，，对新建的标准化生猪养殖场给予财政补贴。次年，于清转投养猪业，申请到15万元的猪场建设补贴。虽然去年赚了140多万元，今年他并不打算急于恢复到之前的规模，准备观望一下非洲猪苗的进展。

去年7月，于清的猪发病时，他担心得吃睡不香，甚至照着听说的偏方在猪饲料里混入打碎的蒜瓣，所幸只是猪肺疫。现在他尽心照料他现有的猪，给猪喂食大品牌的饲料，添加鱼粉、乳清粉，“谁让它贵着呢”。

对于生猪复产，一名业内人士告诉《财经》记者，集团化养殖场和超大型的规模化养殖场，能力强，迎来扩张机遇，业绩增长较快，这在一些养猪上市公司的财报里均有体现。小规模的养殖场和散养户，复产所需资金量不大，“而且船小好调头，灵活性也强。”

比较尴尬的是中型规模化养殖场，复产投资可能需上千万元，困难。因此，这位业内人士认为，生猪养殖结构将可能有所调整，未来的主力军是大型养殖集团和中小养殖户，中小养殖户数量众多，“整体出栏的猪估计占一半”。“如果到位，农民有钱赚自然有复养的积极性。”他说。

河南省养猪行业协会的一名人士表示，部分养殖户缺乏复产资金，又信心不足，“一是生猪复产的财政、金融提供的支持有限，二是一些不能实现、难以落地，三是银行向普通养殖户的积极性不高。”对此，《财经》记者还 河南省农业农村厅，采访生猪复产的落实情况和复产形势，至今未回复。

金融支持不足的问题或许在将来能有所缓解。今年3月19日，农业农村部、、中国银发文，将享受临时贴息补助的规模猪场条件由年出栏5000头调整为年出栏500头；省级农业信贷机构要积极为合要求的场（含地方猪保种场）和年出栏500头的规模猪场提供信贷服务；将土地经营权、养殖圈舍、大型养殖机械抵押试点范围扩大到全国，并积极稳妥开展生猪抵押试点。

今年3月初，祁亮收到市金融工作局有关收集整理银企对接项目的通知，各企业可向主管部门提出需求。祁亮询问得知，此类需求倾向有住房抵押或者公司，最终需求是否被满足还是未知。

就是与猪人遇虎年2022相关内容，是关于财经的分享。看完猪人逢虎年运程后，希望这对大家有所帮助！

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