宝宝辅食水果条怎么做
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊宝宝水果条制作方法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
6-24月龄宝宝水果添加顺序
优质回答6-24月龄宝宝水果添加顺序
一、添加顺序
1、6月龄:苹果,蛇果,香蕉,牛油果,雪梨,蓝莓,红枣。
2、7月龄:葡萄,西梅,草莓,樱桃,桃子。
3、8月龄:橙子,猕猴桃,哈密瓜,木瓜。
4、9月龄:金桔,西瓜。
5、10月龄:柚子,蜜柑,青枣,姑娘果,石榴,枇杷,火龙果,椰子。
6、12月龄:菠萝,山竹,山楂,圣女果,莲雾,荔枝,红毛丹,柿子,柠檬,羊角蜜,无花果,龙眼,树莓,菠萝蜜。
7、24月龄:桑葚,李子,百香果,杨梅,番石榴,杏,榴莲,芒果。
二、营养成分
1、苹果
上市时间:7、8、9、10、11月。
营养价值:含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素、果胶蛋白质、钙磷钾铁、维生素ABC、膳食纤维。
2、香蕉
上市时间:10月、11月、12月。
营养价值:含有丰富的蛋白质、脂肪碳水化合物、膳食纤维胡萝卜素、B族维生素维生素C、钙、磷、铁。
3、梨
上市时间: 9月、10月。
营养价值:富含维生素等微量元素钾、碳水化合物、镁、钙磷、纤维素、钠、维生素蛋白质、铁和锌。
4、蓝莓
上市时间:6、7、8、9月。
营养价值:富含花青素、胡萝卜素维生素A、B、E、熊果首蛋白质、花青昔、食用纤维钾、铁、锌、钙矿物质。
5、西梅
上市时间: 8月、9月。
营养价值:含有维生素、维生素A,矿物质、微量元素、丰富膳食纤维等。
6、草莓
上市时间:5月、6月。
营养价值:含有丰富的维生素C、B、E维生素B1、B2、胡萝卜素草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、花青素。
7、桃子
上市时间:6月、7月、8月。
营养价值:含蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、维生素B、维生素C和果胶。
8、猕猴桃
上市时间:8月、9月、10月。
营养价值:含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,丰富的维生素C、维生素A、E、等及纤维素f叶酸、胡萝卜素、黄体素。
三、宝宝水果如何添加?
1、水果添加的时间:辅食添加半个月以后,在两餐之间单独添加水果泥,初尝试建议苹果泥,一次只加一种每种添加3天观察有无过敏现象,再换另一种水果泥。
2、水果的形状
(1)6月龄:细腻的泥状。
(2)7月龄:小颗粒的泥状。
(3)8-9月龄:软的水果块或者水果条。
(4)10-12月龄:硬的水果块或者水果条。
3、摄入的水果量
(1)6-7月龄:15g (1-2勺)。
(2)8-9月龄:25g(两小片苹果)。
(3)10-11月龄:50g(约1/4的苹果)。
(4)12月龄上:100g(约半个苹果)。
四、成品果泥如何选择?
1、是否符合婴标:纯果泥是宝宝6个月就可以添加食用的所以要符合婴标,要选择符合 GB10770的酸奶果泥适合大月龄的宝宝,同样选择选符合国标GB7098的。
2、看配料表:是不是纯水果泥,要看配料表中有没有糖和其它成分的添加,!浓缩果浆和果酱都不是果泥。
3、注意过敏源:很多生产线上都有其他的过敏源,比如乳制品坚果、鱼类等,选的时候可以注意一下。
4、便携包装:直接食用或者外出携带,吸吸袋的包装好抓握吃少多吸多少,比其他包装都要方便。
宝宝可以吃水果条吗
优质回答宝宝辅食的添加也不能盲目的添加,必须要给宝宝添加有营养的,容易消化的食物,所以宝宝零食的添加也同样如此。而对于宝宝零食的添加,也是困扰妈妈们的问题,妈妈们不知道该给宝宝吃一些怎样的零食,那宝宝可以吃水果条吗。
宝宝可以吃水果条吗
宝宝是可以吃水果条的,不过给宝宝吃新鲜的水果比水果条更好,因为有的水果条的成分里可能会添加一些添加剂等,因此说吃水果比较好。当然吃水果也不能盲目的吃,一定要吃出健康。所以给宝宝吃水果之前,先来了解关于吃水果的误区。
宝宝吃水果的误区
1、水果吃得越多越好
水果含有大量的水分,很容易造成饱腹感。首先宝宝的胃容量很小。1岁宝宝的胃容量只有300~500毫升,一个橙子那么大。如果吃水果太多太频繁,甚至临近正餐时吃水果,是会影响正餐的摄入的。
其次,水果里面有大量的糖分可能导致宝宝龋齿,所以即使水果营养好,也应该适可而止。对于一岁的宝宝来说,每天吃1两左右水果已经够了,大约就是3颗草莓或者一小片苹果的重量。
2、水果越甜糖分越多
水果中含有多种糖分,但只有果糖是具有明显甜味的。也就是说,我们吃起来很甜的水果,是因为果糖含量多,其他糖分的数量却不一定。
比如大家熟悉的火龙果,吃起来那么清淡,糖分却有17%;而夏天里甜蜜解渴、被糖尿病人视为禁忌的西瓜,糖分却只有5%!
所以有些妈妈认为给宝宝吃不太甜的水果就不会龋齿、不会发胖,是错误的。
3、贵的水果更有营养
不少妈妈们觉得一分钱一分货,同类水果,贵的自然营养更好。
其实全世界的水果已经超过7000多种,同一类的水果只是在口感、外观等方面存在差异,若较真起营养价值来却是相差无几。
4、反季水果有害健康
其实大棚栽培,只是模拟了水果自然生长的环境,令它们在适宜的温度湿度下忘记了时间的纷扰,提前开花结果。虽然从口感风味来说要比自然沐浴阳光雨露的环境差一些,营养成分也略微逊色,但对于“吃”来说,是不存在危害的,也能提供大部分的营养成分。对于反季水果,妈妈们不用过分排斥。
水果榨汁更好消化对于小宝宝来说,许多妈妈会选择把水果榨成汁或者打成泥来食用,生怕宝宝不好消化。但直接食用水果才是最能摄入完整的营养成分的方法。
宝宝辅食水果要去皮吗 宝宝辅食水果蒸熟好吗
优质回答一般情况下,宝宝辅食水果大多都是不用蒸熟食用的,可以直接做给宝宝吃,如果不放心,也可以蒸一下。下面让我们具体来看看吧!
宝宝辅食水果要蒸熟吗
大家都知道,宝宝满6个月后就可以添加辅食了,而水果辅食是上选,但有些家长担心冰冷的水果不适宜小宝宝的肠胃,所以,水果需要蒸热才能吃呢?
担心“凉到胃”,水果就一定要蒸吗?
是不是要蒸还真要看情况。
很多妈妈觉得煮过或者蒸过的水果才能更好地消化,不同不担心宝宝被“凉”到。
确实,很多水果在被蒸煮过之后,水果当中的很多纤维素会变软或者完全断裂,从而达到更好捣碎成泥,也就达到了更好消化的说法。因此除了香蕉和牛油果,“生的”水果的确没有煮过的那么好消化。
但是如果你的宝宝已经6个月了,就不需要一定要把水果蒸煮过才能给宝宝添加了。事实上,这个年龄段的很多宝宝已经可以很好的吸收没有蒸煮过的,所谓“生的”的水果。
总结一下就是说,6个月之后的宝宝大都可以很好的接受“生的”的水果,不必一定要追求煮过。如果不放心一定要“煮熟”,
蒸的比煮的更能保存水果的营养。
对于质地较硬的水果,妈妈可以适当蒸煮,因为5岁以前(很多机构的建议不一致,从3岁到5岁的都有)都应避免给他们吃过硬的水果,防治呛到气管造成危险。但也要避免过度蒸煮,以减少维生素的损失。
所以,香蕉、牛油果、杏、芒果、木瓜、水蜜桃等成熟且质地较软的水果,可以削皮、去核、去籽后用餐匙刮下来或者捣成糊状给宝宝吃;质地较硬的水果,例如苹果、梨、甜瓜,则通常需要切块后加少许水煮一下或者蒸一下。
宝宝辅食水果一定要去果皮吗
对于1岁半以内消化系统的屏障作用尚不健全,或者易患胃肠感染的孩子,建议最好还是去皮吃。同时为了从根源上避免农药残留的问题,建议妈妈们要去正规超市购买水果。买回家之后要多泡,多洗。
但是对于草莓、葡萄等水果在洗涤时不要去除根蒂,以防洗水果的水从它的“伤口”钻进去,危害宝贝的健康。还有,水果刀也一定要保证清洗干净再用哦!
宝宝辅食水果具体应该怎么添加
和其他辅食一样,刚开始给宝宝喂水果时,也要遵照少量添加(逐渐加量),每次只引入一种新食物的原则。
最初添加辅食时,等一周左右再给宝宝添加新的种类,期间密切留意宝宝是否出现了不耐受或过敏反应,比如腹泻、起疹子、呕吐等。
随着宝宝咀嚼吞咽能力的进步,半岁到一岁之间,可以逐渐增加水果辅食的粗糙度和稠厚度。从细腻的果泥(6个月)过渡到较粗的果泥(7~8个月),再到软、小的水果条/水果块(8~12个月)。 刚开始给孩子喂水果时,成熟的香蕉、苹果、梨、杏、甜瓜、李子、牛油果、木瓜、桃都是不错的选择。宝宝八个月或更大以后,可以尝试其他水果。
宝宝辅食什么时候添加水果
饭后不建议立即添加水果。因为饭后立即吃水果,其中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应,而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担。这样不仅会影响营养成分的吸收,还会发酵,造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。
清晨空腹的时候不也建议给宝宝吃水果。必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。
正确的吃水果时间应该是饭前1-1.5小时,或饭后2小时左右,这样可以在适当补充水分和热量消耗的同时,缩短它在胃中的停留时间,减少不利影响。
宝宝辅食水果每天应该吃多少
如果宝宝吃水果太多太频繁的话,是会影响正餐的。同时,水果里面大量的糖分也可能导致宝宝龋齿,所以即使水果营养再好,也应该适可而止。
美国妇女、婴儿及儿童(WIC)补充营养项目建议:6~8月大的宝宝每天最多可以吃55~110克水果;8~12月的宝宝每天最多吃110~170克水果。 孩子一岁以后,根据澳洲新南威尔士州卫生部的建议,每日推荐摄取的水果量如下:
1-2岁 1/2份
2-3岁 1份
4-8岁 1.5份
9-11岁 2份
12-18岁 2份
(注:一份水果为150克,大约相当于一个中等大小的苹果。)
宝宝辅食水果先吃果泥还是先吃果汁
考虑到果汁可以“一口闷”,很多妈妈会觉得果汁比果泥更能容易宝宝接受和吸收,所以有些妈妈会选择想给宝宝喂果汁!
孩子一岁之前不是不建议喝果汁的。
而榨果汁这种方式同样对水果本身的营养成分是有损害的。水果榨汁实际包含两种办法:一种是不保存水果残渣的榨汁,另一种是保存水果残渣的打汁(或者叫打浆)。
榨汁会破坏水果里的营养成分,仅有一些易溶于水的维生素残留在果汁里,而不溶于水的膳食纤维,钙、铁矿物质,以及细胞壁上的多酚类物质,都随果渣被丢掉了。
而且,榨一杯果汁,一般需求用到2~3个的水果。孩子喝掉一杯果汁,他实际上摄取了2~3个水果中的果糖。而体内果糖太多时,会导致孩子身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育造成身材矮小。也就是,俗话说的“糖吃多了长不高”。
打浆同样也会破坏水果里的营养物质。当刀刃高速旋转,植物细胞被破坏的同时,与被涡流卷入的氧气快速高效地接触,会发生极为严重的“酶促氧化”。简单地说,在这过程中,80%的维生素C会即时损失,多酚类物质也会迅速氧化变色(导致苹果果肉变色的主要原因)。
所以,让孩子直接啃水果是最能保留全部营养物质的办法。孩子小的时候,推荐用勺子“刮”;孩子大点可以切成合适的小块(一定要注意大小合适,防止发生水果噎食!),或者让他直接啃,这样还能锻炼他的牙齿咀嚼能力和胃部消化能力,一举多得!
从上文内容中,大家可以学到很多关于宝宝水果条制作方法的信息。了解完这些知识和信息,合众百科希望你能更进一步了解它。
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