盐水腌鸡蛋的制作方法——如何用盐水泡咸鸡蛋好吃
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- 1、如何用盐水泡咸鸡蛋好吃
本文提供以下多个参考答案,希望解决了你的疑问:
如何用盐水泡咸鸡蛋好吃
最佳答案在制作盐水泡咸鸭蛋的时候,添入少量白酒,味道更加鲜美。制作方法如下:
一、用料:鸡蛋20g、白酒(牛栏山二锅头100g)、盐50g。
二、步骤:
1、鸡蛋洗干净晾干后,逐个放进装有二锅头白酒的碗中滚一圈,是鸡蛋表面均匀沾上了白酒,一来消毒,二来增香,三来最重要的是更多吸附上食盐。
2、沾有二锅头的鸡蛋迅速放入装有食盐的碗里面滚一圈,尽可能多的涂抹上一层食盐。每个鸡蛋用保鲜膜独立包装。一次码入密封管子内。
3、一个月后,收获鲜香的咸鸡蛋。煮熟晾凉后来一个就着粥吃,粥扫光呀。再嘱咐一下,生鸡蛋腌(放阴凉处),吃之前煮熟放凉(煮熟后冰箱冷藏)。
小贴士:
能自己做的东东,就不要去外面买了。 如今的食品安全真让人担心。 平时尽量少出去就餐,除非解馋或是万不得已的应酬。 环保低碳健康生活。
从上文内容中,大家可以学到很多关于盐水腌鸡蛋的制作方法的信息。了解完这些知识和信息,合众百科希望你能更进一步了解它。
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