吃丝瓜有什么好处和坏处
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- 1、丝瓜的好处与坏处
本文分为以下多个相关解答:
丝瓜的好处与坏处
优质回答专家答疑
吃丝瓜的危害有哪些
郭楠
副主任医师
北京中医药大学东直门医院 内二科
适当吃丝瓜并没有危害,长期、大量只食用丝瓜可能会因为饮食单一造成营养缺乏。
每100克丝瓜含蛋白质1.0克、脂肪0.2克、膳食纤维0.6克、糖类3.6克、钙14毫克、铁0.4毫克等,是一种膳食纤维丰富、低糖、低脂的蔬菜,适当食用能促进排便、补充营养。中医认为丝瓜味甘、性凉,归肺、肝、胃、大肠经,具有清热解毒,凉血通络利尿的功效,可用于治疗痘疮、肠风下血、痔疮出血、血淋、崩漏等。现代药理研究发现,丝瓜中含有皂苷类物质,有助于降低胆固醇和血压。丝瓜还具有抗病毒、抗过敏的作用。
如作为日常食物食用,适量食用并无危害,但日常饮食应保持均衡,以避免饮食单一发生营养缺乏。如作为食疗,需要在专业中医师的指导下应用,不可自行诊断疾病,以免延误治疗,造成严重后果。
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