胃溃疡吃什么好__胃溃疡吃什么食物好的快？胃溃疡患者适合吃哪些食物？

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本文分为以下多个解答，欢迎阅读：

• 1、胃溃疡吃什么食物好的快？胃溃疡患者适合吃哪些食物？
• 2、胃溃疡糜烂吃什么食物好？
• 3、胃溃疡患者吃什么好？胃溃疡患者的食疗方

胃溃疡吃什么食物好的快？胃溃疡患者适合吃哪些食物？

答胃溃疡是比较常见的胃病，而且容易复发，对于胃病患者来说，需要注意调养，胃溃疡平时的饮食要更加注意，吃一些食物帮助改善胃部状况，可以有效治疗胃溃疡，那么胃溃疡吃什么食物好的快？胃溃疡患者适合吃哪些食物？下面为大家介绍。

1、胃溃疡吃什么食物好

1、胃溃疡患者多吃软性的、易消化的食物,可以吃些对胃粘膜有益的水果来补充营养,主食最好选择米粥、藕粉类的易消化食物,避免不容易消化的食物给胃加重负担。如大米粥、小米粥、面条、牛奶、豆浆、鸡蛋、豆腐等;多吃新鲜蔬菜和水果,如苹果、香蕉、菠萝、橘子、柚子、白菜、油菜、西红柿等,上述这些食物对提升胃溃疡患者身体的抵抗力,修复受损的组织和促进溃疡愈合都有很好的效果。

2、胃溃疡患者一定要注意少吃辛辣的、多渣的、油炸的、寒凉的食物,如芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干、生葱、生蒜、咖啡、酒、浓茶及烟酒等,这些都可能会刺激溃疡面加重病情,引起疼痛甚至引发出血。

3、医学界研究表明,有规律的定时定量的进食,更利于消化,尤其是胃溃疡患者,更要养成这样的饮食习惯,到了规定的时间,无论是否饥饿,都应该定量进食。

4、胃溃疡患者在饮食时最好细嚼慢咽、避免刺激、注意营养的补充平时多吃蒸、煮、熬、炖的食物好,选择易消化、营养价值高、保护胃的食物。

5、饮食宜低脂肪、蛋白质适量且以面食为主。面食柔软,还可稀释胃酸,特别是面食中所含的碱还有中和胃酸的作用。高脂肪和蛋白类饮食可刺激胃酸分泌,因此,鱼肉和蛋类食品要适量食用。

6、烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合。

2、胃溃疡的药膳方

1、桃仁猪肚粥

桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟猪肚片、大米各50g,料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁,加猪肚、大米煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂。可益气活血,化淤止痛。

2、佛手扁苡粥

佛手10g,白扁豆、苡米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。可泻热和胃,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,便秘等。

3、鸡蛋三七炖

鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。

3、胃溃疡的早期信号

1、嗳气、呃逆。嗳气与呃逆是不同的。嗳气声音“嗝---嗝---”作响,沉闷而悠长,间隔时间也较长,是气从胃中上逆;而呃逆声音“呃、呃、呃”作响,尖锐而急促,气从喉间发出,同时伴有躯干震动和耸肩。嗳气和呃逆,都是各种消化道疾病的常见症状,尤其是慢性胃炎、消化。

2、恶心、呕吐。恶心、呕吐常见于急性慢性胃炎、消化性溃疡、幽门梗阻等疾病。需行胃镜、肝胆B超检查,必要时还应该抽血检查电解质、肝功能、肾功能等。

3、腹胀、腹痛。腹胀是胃肠道积气,常可伴有嗳气、排气过多、恶心等症状,可由多种原因引发,胃肠道炎症、消化性溃疡等均可引起腹胀。腹痛原因多端,表现复杂,胃肠道疾病中急性胃肠炎多表现为急性腹痛;慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎等多为慢性腹痛。如出现了腹账、腹痛,应该在医生的建议下,选择电子胃镜、结肠镜及B超检查,特别是急性腹痛更应该及时就诊,以便排除急腹症。

4、容易伤胃的坏习惯

暴饮暴食。见了美食就胡吃海塞;心情低落就猛吃零食;忙于应酬就把酒言欢。饮食过量会扰乱胃肠道正常的消化吸收节律，致使胰腺这个“消化酶工厂”在短时间内分泌大量消化液，导致胃胀不适，甚至是急性胃扩张、急性胰腺炎，严重者可导致胰腺癌。胰腺疾病“嫌贫爱富”，高发于忙于应酬的成功人士，且男性发病人数是女性的2~4倍。苹果公司创始人乔布斯和意大利男高音歌唱家帕瓦罗蒂都因身患胰腺癌过逝。要改掉暴饮暴食的恶习，不妨细嚼慢咽，慢慢体会饱的感觉，七八分饱后放下筷子;三餐固定时间吃，以免“饥不择食”;心情低落时，建议让注意力分散10分钟，或者小口喝水或茶等饮品，避免“情感性进食”。

吃饭太快。现代人生活节奏快，吃饭常常狼吞虎咽。如果进食过快、食物没有煮烂、进食黏稠食物，极易引起胃溃疡、胃炎等胃肠道疾病，甚至还会导致胃里“长石头”。日本冈山大学一项研究发现，与细嚼慢咽相比，狼吞虎咽会导致发胖风险增加至少3倍。因此，建议正餐吃饭时间至少20分钟，每口饭尽量嚼烂嚼软再咽;不必纠结每口饭该嚼多少次，有意识地放慢即可;脾胃功能差的老年人更要放慢进餐，增加咀嚼次数。

纤维摄入不足。2010~2012年中国居民营养与健康状况监测结果显示：中国居民膳食纤维摄入水平呈下降趋势，每人每日膳食纤维摄入量不足11克，远低于推荐量20~25克。膳食纤维摄入严重不足导致大量“三高”及肠道疾病患者出现。相反，充足的膳食纤维能够促进肠道蠕动和吸水膨胀，防止便秘，缩短有害物质在肠道的停留时间。有研究表明，膳食纤维摄入量与肠癌发生率呈负相关。近年来，人们开始注重饮食健康，吃粗粮的意识已有明显提高，但并非只有口感粗糙的食物中存在膳食纤维。大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、燕麦等也含有丰富的可溶性纤维，也能减缓食物的消化，平衡餐后血糖，降低胆固醇水平。如有腹胀、腹痛等消化道不适，可用蒸煮方式处理粗粮和蔬果使其软烂。

压力和焦虑情绪。胃肠道可谓最大的“情绪器官”，胃肠道功能受神经、内分泌系统协同支配、调节，其拥有的神经细胞数量仅次于中枢神经，对心理刺激十分敏感。压力过大时，人的消化功能会出现“情绪化”反应，处于焦虑、愤怒、忧伤、紧张等不良情绪下，会出现食欲不振、上腹部隐痛、反酸、烧心、便秘等症状。心病还需心药医，保持良好的心理状态，正确看待生活、工作中的挫折。陷入严重焦虑、抑郁情绪时，不妨求助心理医生。若胃肠不适等症状较重，可在消化科医生指导下适当服用药物。

缺乏锻炼。生命在于运动，运动可以兴奋下丘脑外侧的饮食中枢反射性刺激和提高消化能力，增加食欲。运动过程中，人的腹式呼吸会加强，一方面可改善腹腔脏器的血液循环，另一方面，还可以促进胃肠道的蠕动，由此调节整个消化道。相反，长期缺乏锻炼会导致食欲减退、胃动力不足，易诱发胃、结直肠炎症和肿瘤。保持胃肠道健康，要让自己多动动，选择感兴趣的体育运动，如气功、太极拳、步行、慢跑、骑自行车等，每周锻炼3~4次。

胃溃疡糜烂吃什么食物好？

答胃溃疡糜烂是肠胃疾病中比较常见的一种，现在的人生活节奏越来越快，没有很多时间注意自己的饮食，长期下去就很容易患一些肠胃疾病，胃溃疡糜烂属于比较严重的一种，要及时治疗，那胃溃疡糜烂吃什么食物好？糜烂性胃溃疡吃什么食疗方法？

1、二姜花椒红糖粥

食材：干姜5g、高良姜4g、花椒3g、粳米100g、红糖15g

做法：将干姜切除篇，与高良姜、花椒洗净，并放入纱布袋内扎口，把淘洗净的粳米和布袋加净水同煮，30分钟后取出姜袋，共煮成粥服食。每日早、晚各1次。

功效：此食疗具有温中阵痛的作用，适用于胃溃疡患者。

2、莲子粥

食材：莲子30g、大米100g

做法：按常规方法煮粥，每天食用，连续服用1个月。

功效：此食疗具有补脾养胃、防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精的作用，适用于脾胃虚弱的胃溃疡患者。

3、桂花糖藕

食材：莲藕600g、糯米100g

做法：将莲藕刮皮泡水，去除切为0.5cm厚片，放入大碗中，加糖、规划、再以玻璃纸封住碗口，上蒸笼以小火蒸1小时30分钟，取出，倒扣入盘中，即可。

功效：此食疗具有补中益气，健脾养胃，止虚汗、补益气血、增强人体免疫力的作用。对于脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀、腹泻、胃溃疡有一定的缓解作用。

4、蜜焖三鲜

食材：山药500g、苹果500g、蜜枣250g、金糕25g

做法：加工山药和苹果，把铝锅内的蜜汁，用火煨成浓汁，浇在盘内的3种原料上，在撒上金糕丁即可。

功效：此食疗具有治疗消化不良、补虚养身、健脾开胃、肺调养的作用，适用于营养不良引起的胃溃疡患者。

5、引起胃溃疡的因素

1、遗传因素

胃溃疡有时有家族史，尤其儿童溃疡患者有家族史者可占25%-60%。另外A型血的人比其他血型的人易患此病。

2、化学因素

长期饮用酒精或长期服用阿司匹林、皮质类固醇等药物易致此病发生，此外长期吸烟和饮用浓茶似亦有一定关系。

3、生活因素

溃疡病患者在有些职业如司机和医生等人当中似乎更为多见，可能与饮食欠规律有关。工作过于劳累也可诱发本病发生。

4、精神因素

精神紧张或忧虑，多愁善感，脑力劳动过多也是本病诱发因素。可能因迷走神经兴奋，胃酸分泌过多而引起。

5、感染因素

幽门螺杆菌（HP）对胃溃疡发生的作用仍难以解释，因很多HP感染者中仅少数发生胃溃疡。然而几乎所的胃溃疡者合并慢性活动性胃炎。HP是胃炎的发病和蔓延的主要病因。HP被清除则胃炎消失。HP感染的定量研究显示，胃溃疡尤其是位于胃上半部的溃疡，常合并严重的HP感染。

6、其他因素

不同国家、不同地区本病的发生率不尽相同，不同的季节发病率也不一样，说明地理环境及气候也是重要因素。另外本病还可在其他原发病如烧伤、重度脑外伤、胃泌素瘤、甲旁亢、肺气肿、肝硬化、肾衰的基础上发病，即所谓“继发性溃疡”（secondaryulcer）。这可能与胃泌素、高钙血症及迷走神经过度兴奋有关。

7、促成溃疡形成的因素

胃酸和胃蛋白酶：胃液含有蛋白酶和盐酸，盐酸超过一定浓度，胃内蛋白质就受到胃蛋白酶的水解作用。

8、抵抗溃疡形成的因素

纯酸性胃液诚然能消化一切活组织包括胃壁，但胃十二指肠粘膜在正常情况下，并不浸泡在纯酸性胃液中。胃酸多被唾液，食物水分，胃粘液所稀释缓冲中和，显然，粘液、粘膜的抵抗力起着重要的保护作用。

9、激素与消化性溃疡的关系

肾上腺皮质激素引起应快乐溃疡，已烯雌酚为溃疡有非特异性的愈和作用。

10、其他因素

如O型血者比其他血型溃机率高，某些药物如阿司匹林可刺激胃粘膜，吸烟影响胃的正常分泌。

是常见的引起胃溃疡的诱发因素，大家在了解这些因素的同时做好胃溃疡的预防。

胃溃疡患者吃什么好？胃溃疡患者的食疗方

答随着社会的不断进步，人们的生活节奏变得原来越快，人们长期处于生活压力和工作压力之下，现在有很多职场人的生活都不规律，饮食时间没有限制，导致很多人患有胃溃疡，胃溃疡不仅会影响人们的身体，还会影响人们的生活，下面，给大家介绍治疗胃溃疡的食谱。

1、胃溃疡食疗菜谱

桃仁猪肚粥

桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。可益气活血，化淤止痛。

佛手扁苡粥

佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。可泻热和胃，适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒，便秘等。

鸡蛋三七炖

鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。

仙人掌炒牛肉

仙人掌50g，嫩牛肉100g，调料适量。将仙人掌去皮刺，洗净，切细;牛肉洗净，切片，置热油锅中炒熟后，调味服食。可活血化淤，行气止痛，适用于痛处固定，或痛如针刺等病症。

桃仁猪肚粥

桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。可益气活血，化淤止痛。

南瓜火腿

南瓜排毒护胃美容功效佳，导致近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜做菜，可以滋养肠胃，让胃一直处于温热状态。只需要把南瓜切片，和火腿肉一起蒸制即可。方便易学，却是养胃的好菜。

茴香豆

茴香豆可以入肚暖胃。胃寒容易导致胃痛，保持胃一直处于温热状态，是保护胃的最好方式。在零食的选择上，也应该选择一些养胃、暖胃的食品。用干蚕豆做原料，拣去变色虫蛀的劣豆，在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水，用急火约煮15分钟。掀开锅盖，见豆皮周缘皱凸，中间凹陷，就马上加入茴香、桂皮、食盐(或用酱油)和食用山萘，再用文火慢煮，使调味品从表皮渗透至豆肉中，待水分基本煮干后，离火揭盖冷却即成。

山药、百合、胡萝卜素炒

百合可以治疗胃痛，缓解郁热型胃脘痛，还可以清心安神。山药是出了名的养胃佳品。山药味甘性平，补脾养胃的功效比较显著，它不寒不热、作用温和，非常适合胃不好的人，脾虚食少、腹泻的人食用。胡萝卜可以提高人体免疫力，适合胃溃疡患者。只需将百合提前掰开泡水沥干，山药胡萝卜切片，汆烫水后炒制片刻再加上百合即可。最好用橄榄油炒制，橄榄油也可以对胃起到保护膜的作用。

莲子红枣羹

莲子可健脾促进消化，莲子味甘、涩，平。归脾、肾、心经。红枣味甘，性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。常吃红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦只需要把莲子、红枣放入水中煲够时间即可。为了防止上火，可将红枣去核再下锅烹煮。

2、胃溃疡的症状

1、用抗溃疡药物无效：虽说胃溃疡易反复发作,但平时服用抗溃疡药物后,症状一般能够缓解。如果按常规服用抗溃疡药物治疗一段时间后,效果变得不明显,甚至无效,就应该怀疑是癌变的先兆。

2、进行性消瘦病人：在短期内出现食欲不振、恶心、呕吐、发热及进行性的消瘦,体重减轻,则癌变的可能性极大。

3、出现呕血和黑便：病人近期内经常发生呕血或出现柏油样大便,大便潜血试验结果持续呈阳性,并且发生严重贫血,这些现象均表明,胃溃疡可能正在恶变为癌症。

4、腹部出现包块：胃溃疡患者一般不会形成腹部包块,但是如果发生癌变,溃疡就会变大、变硬,晚期患者可以在左上腹部触摸到包块。包块质地常较硬,呈结节状,不光滑。

5、其他：胃手术后5年,有消化不良、消瘦、贫血和胃出血症状,出现不明原因的上腹胀闷、不适、乏力、消瘦等。

想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于胃溃疡吃什么好的信息了解不少了，合众百科希望你有所收获。