农业领域创业风险排查！都说农村养殖业和种植业存在风险，风险都在哪？

今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊农业领域创业风险排查,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

本文提供了以下多个解答，欢迎阅读：

• 1、都说农村养殖业和种植业存在风险，风险都在哪？
• 2、都说农村养殖业和种植业存在风险，都有哪些大的风险？
• 3、农业企业创业阶段存在问题研究
• 4、年轻人想在农业方面创业，需要认清哪些情况？

都说农村养殖业和种植业存在风险，风险都在哪？

答农村养殖业和种植业的风险有疾病，技术，销售，气象灾害，价格等多方面。如果想进入这个行业，应该考虑的全面一些。一些危害较小的疾病容易解决，但一旦发生大规模疾病、瘟疫等，农民的损失将非常巨大。最大的例子是非洲猪瘟，它始于去年，给全国大多数农民造成了严重损失，甚至退出了养猪业。

农业，特别是特殊农业，通常需要非常丰富的经验和技术。如果你不知道耕作技术，很难得到理想的效果。当农业或种植业干起来之后，没有销售渠道，这是一个非常棘手的问题。庄稼不能在收获季节一直出售，它们可能会发霉变质。到了出售的时候，如果不能联系到一个好的市场，水产养殖只能砸到自己的手里，由此造成的损失非常大。

尽管农业生产水平现在已经非常发达，但仍然没有改变靠天气吃饭的命运，所以天气状况对种植业有很大影响。例如，去年晚春的寒冷导致大量果树开花损失，造成严重的水果产量损失和巨大的损失。农产品价格低廉一直是农民收入相对较低的重要原因。特别是，当种植的作物种类与趋势进行了严重的价格比较时，价格暴跌，导致农民群体的收入急剧下降，甚至没有收入。市场价格波动太大，每年一个价格，每月一个价格，甚至每天一个价格都是正常的，市场是不确定的，利润是有限的。

每个人都说内行看门道，外行看热闹。只看到别人赚钱，但不知道别人做了什么。只看到别人赚钱，但他不知道里面的太多门道。只看到别人赚钱，但不知道别人已经负债。总的来说，种植和繁殖有很多风险。如果你想进入这些行业，你必须做好充分的准备。

都说农村养殖业和种植业存在风险，都有哪些大的风险？

答都说农村养殖业和种植业存在着非常大的风险，这主要是因为很多农民在对于整个市场没有一个准确的了解，所以在听到别人的养殖场赚钱之后，自己也马上去搞，就会导致整个村都在搞养殖，没办法，到第2年的时候就变成了供过于求，让价格降低，很多人为了保本不得不选择赔本卖掉。而且很多农民在搞养殖和种植业的时候也比较盲目，根本不了解一些相关的知识，根本不考虑养殖和种植的过程中会出现的一些问题，不管养什么或者种植什么，都是会赔钱的。同时还有一个非常重要的点就是没有销售渠道，根本不去考虑在自己种植那么多东西或者种植业干起来之后，没有销售渠道，自己的产品无法卖出去，那么又怎么会赚到钱呢？比如作物到了收获的季节无法卖出去的话，就会栽在手里，是会增加很大的风险。

如果只是选择单一的养殖业或者种植业的话，这很容易受到市场的影响，其中带来的风险性也是比较大。比如葱姜这一类，虽然是市场当中必不可少的，但是也很有可能会出现价格低的可能性，而养殖业也是这样的，所以对于农民来说，在选择养殖和种植的时候，应该选择科学的养殖方式，可以选择养殖业和种植业合理的结合，发展一个生态农业。

在很多人眼里觉得养殖业和种植业并不是特别大的一个项目，是所有人都可以选择创业的项目，门槛也比较低，直接导致养殖和种植的人员是比较多的，可是在现在这样的一个情况下是需要考虑到是否能够以一个科学的方式来进行养殖，如果还是按照以前传统的养殖方式，不仅无法提供高质量的产品，是很难产生收益的。

最后养殖和种植业是一定要掌握正确的技术，长期坚持下去进行稳定投资。

农业企业创业阶段存在问题研究

答农业企业创业阶段存在问题研究

农业企业是指从事农、林、牧、副、渔业等生产经营活动，具有较高的商品率，实行自主经营、独立经济核算，具有法人资格的盈利性的经济组织。以下是我搜集整理的农业企业创业阶段存在问题研究论文，和大家一起分享。

摘要： 在企业生命周期各阶段中，创业阶段是死亡率最高、企业发展最不稳定、管理问题最为集中的一个阶段。文章根据我国农业企业实际情况，结合企业生命周期理论，以创业阶段为研究重点，从企业战略管理的角度，深入分析农业企业创业阶段存在的主要问题，探讨企业的应对之策。

关键词： 企业生命周期;创业阶段;战略管理

企业的每个发展阶段都会面临很多问题，尤其是在创业阶段。创业阶段是企业发展最不稳定，管理问题最突出且最容易夭折的阶段。初创期的往往企业对市场缺乏深入的分析，对自己的优势和劣势缺乏正确的认识，也没有建立较为完善的管理制度。因此，企业在这一生命阶段，最为重要的是通过分析自身实力和市场竞争格局，迅速形成科学的发展战略来解决问题，为企业发展壮大积蓄力量和奠定坚实的基础，确保企业的健康和谐发展。

一、企业生命周期理论概述

1.企业生命周期的概念

所谓“企业的生命周期”，是指企业诞生、成长、壮大、衰退甚至死亡的过程。虽然不同企业的寿命有长有短，但各个企业在生命周期的不同阶段所表现出来的特征却具有某些共性。了解这些共性，便于企业了解自己所处的生命周期阶段，从而修正自己的状态，尽可能地延长自己的寿命。

企业生命周期理论是关于企业成长、消亡阶段性和循环的理论。企业生命周期有两种划分，一种是自然生命周期，另外一种是法定生命周期。自然生命周期是我们前面这些生命周期理论所研究的范畴;法定生命周期来源于各个国家对不同企业形式在工商登记时对企业有效期限的限制。

2.企业生命周期的分类

邱吉尔和刘易斯(Churchill N.C和Lewis V.L，1983)从企业规模和管理因素两个维度描述了企业各个发展阶段的特征，提出了一个五阶段成长模型，即企业生命周期包括创立阶段、生存阶段、发展阶段、起飞阶段和成熟阶段。根据这个模型，企业整体发展一般会呈现“暂时或永久维持现状”、“持续增长”、“战略性转变”和“出售或破产歇业”等典型特征。

二、农业企业创业阶段存在的问题分析

农业企业是指从事农、林、牧、副、渔业等生产经营活动，具有较高的商品率，实行自主经营、独立经济核算，具有法人资格的盈利性的经济组织。我国农业企业规模小且其管理者多来自于农户或者从事农业流通行业的亦农亦商的商人，这些管理者在管理视野和管理知识文化水平方面的局限性，造成广大农业企业在创业期经营过程中存在盲目策划、盲目投资、盲目决策等问题。

1.缺乏灵活有力的经营战略

农业企业在创业阶段由于管理者经营管理理念的不足，在战略选择上存在以下几个主要问题：首先，不能灵活抓住国家相关宏观政策调整契机，比如农超对接政策中国家出台一系列财政税收补贴政策，支持农业流通企业发展。如果流通企业抓住这一有利机遇，无疑会获得较快发展。其次，缺乏有针对性的经营战略。企业在创业初期确定经营战略时，往往缺乏周密的市场调查和理性分析，不能够提前发现市场机会，在经营过程中容易受到市场上暂时需求的影响，做出匆忙应对，导致企业资源的不合理配置及“恶性竞争”，给企业生存发展带来巨大风险。

2.缺乏创业资金

资金问题一直是农业企业发展的制约。创业期的农业企业经营规模小、实力弱同时经营风险大，所以其直接融资和间接融资都更加困难。企业启动资金不足，导致企业在创业期无力进行较大的、根本性的创业活动，这样就增加了创业的难度和风险。再加上企业管理者财务管理能力的欠缺，对资金的使用缺乏合理的规划和控制在经营过程中经常出现现金流断裂，企业资金周转不灵的状况，最终导致创业项目流产。

3.缺乏人力资本

农业技术人才和管理人才的缺乏是制约农业企业创业阶段发展的另一个瓶颈。农业企业的规模和实力决定了其在薪资待遇方面相对其他企业较低。所以，技术人才流失更为严重。农业企业的管理团队，一般知识文化水平较低。具有一定的技术能力但是缺乏相关的企业管理经验和管理能力。比如很多农业企业都是家族式企业，企业的管理者往往是家庭成员或者朋友，公司的管理制度很多仍停留在口头层面，具有很大的随意性。很多管理制度不能针对本企业在管理过程中出现的漏洞和隐患。

4.缺乏市场意识

管理者创业前没有对市场进行深入考察分析，不了解市场需求，更不了解目前消费者的需求，企业管理者在经营过程中决策过于主观。没有相关的切实可行的产品策略、人才策略、营销策略等，这些都造成企业在创业过程中处处碰壁，举步维艰。

三、农业企业创业阶段中的战略选择

农业企业创业阶段，不可避免的面对一系列生存困境。同时，也具有一些其它企业可能不具备的发展特质。因此，在这一阶段，制定合理的发展战略，扬长避短，维持生存是企业的首要任务。这个时期可选择和实施的发展战略有：资源战略、依附战略、夹缝生存战略、局部市场战略、高技术高起点战略等。

1.资源战略

资源战略是以农业企业所在地的特定资源为依托来生产产品或提供服务，从而确定企业的发展战略。企业采用资源战略，在降低资金投资的`同时可以形成对其他竞争对手来说的差异化特色和比较优势。企业要实施这个战略，可以借助国家“一村一品”、“农产品地理标志”认证等相关政策，结合当地的优势技术人才、独特的地理、气候、人文环境因素，开发具有地区特色的农产品。资源战略可以在企业创业之初，就建立行业壁垒，避免激烈的市场竞争，从而借此获取高额收益，为企业日后发展奠定基础。

2.依附战略

依附战略是企业发展阶段常用的发展战略。依附战略是指自身资金和管理能力有限的农业企业可以依托相关农业龙头企业发展壮大，农业企业通过为合作企业的产品提供零部件等配套加工或其它服务，尽最大能力发挥自己的专业优势的战略。依附战略的优势在于小企业可以借助大企业的商誉和销售网络弥补自身在市场开拓能力、资金、技术和管理经验等方面的不足，以很少的资金投入达到扩大销售发展壮大的目的。 3.夹缝生存战略

夹缝生存战略是指农业企业利用自己创业初期规模小、运营灵活的优势，选择大企业不便或不愿进入的市场，寻找适合自己的发展空间。农业企业实施这种战略能充分体现他的灵活性，进可攻退可守，在生产经营过程中，选择生产和提供大企业不愿或者不能满足的细分市场，避免了激烈的市场竞争，弥补自身在资金和管理经营上的劣势。但是这种战略也有其不足，由于细分市场规模的限制，使得企业在经营上具有很大的不稳定性，也会给企业的管理带来一定的难度。因此实施夹缝生存战略的企业应该在企业发展到一定的规模后考虑战略转移，为企业的稳定发展创造条件。

4.局部市场战略

局部市场战略是企业在创业期资金不足的情况下实施的一个有效的发展战略。该战略要求企业在充分细致的研究市场的基础上。制定企业明确的市场定位，将企业创业阶段的市场目标集中在某一特定的市场或特定的客户群上，企业集中精力在局部市场上建立自己的核心竞争力。实施局部市场战略的农业企业，随着企业在当地规模的扩大、品牌的建立，需要不断冲破地方区域的束缚，不断提高自己的技术水平和管理能力，为企业开拓其他市场创造条件。

5.高技术高起点战略

高技术高起点战略是农业企业利用其所拥有的专利技术和发明而迅速创立企业的战略。这一战略要求企业具备能够满足市场需求的专利技术，对企业管理团队的市场开拓能力也有较高的要求，否则会达不到预期的效果。实施高技术高起点战略具有很大的风险性，甚至会因为产品没有得到市场认可而以失败告终 。

四、结束语

农业企业创业期的战略研究，阐述了企业在创业阶段中遇到的问题和对于问题的一些解决战略。企业在创业期应该了解自身的优势，把握好与各个方面之间的关系，取长补短。通过对农业企业创业期的战略选择，可以帮助企业在创业期找到一个适合自己的发展道路。

参考文献：

[1]张秀玉.企业战略管理[M].北京中国大学出版社，2005.

[2]李剑锋.战略管理十大误区[M].北京：中国经济出版社，2005.

[3]白野，白雪.关于企业战略管理的研究[J].现代情报，1996(03).

[4]郑士贵.企业战略管理问题[J].管理科学文摘，1997(10).

[5]周三多.管理学原理与方法[M].上海：复旦大学出版社，1999.

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年轻人想在农业方面创业，需要认清哪些情况？

答年轻人，如果你打算要跨入农业，建议你先看看这篇文章。如果你已经在农业中痛苦地挣扎，你更应该看看。如果你在农业圈里混得不错，希望可以多分享产业的实际面让年轻人知道。

一般大众可以不去了解农村的根本问题，但怀着热血想投入农业的青年，应该严肃而认真地想想问题的根本。

只有热血，最后通常是壮烈成仁，然后埋怨社会对创业年轻人不友善、社会不接受创新，殊不知是自己的一厢情愿以及对产业现实面的不了解。

农村的凋敝，简单来讲，就是农村现有的产业结构——也就是以小农为主的农业生产模式，无法提供现代农业工作者足够的收入。这也是我们常常在媒体上看到的“农民血本无归”之类报道的原因。

问题来了，为什么现代农业养不活这些农业工作者呢？很简单，因为规模不够大的农业生产者，注定在农业里分不到羹。

要理解答案怎么来的，不需要高深的理论，只需要用你我日常生活经验的一点小常识就能想通。

农业需要追求生产的规模化

我们先从一下几个简单的问题开始：

1.今天你想吃苹果，你愿意花多少钱买1斤苹果？

（A）5-10元

（B）15-30元

（C）50元

对于大多数人来讲，如果只是自己吃的话，应该会选A。这是农产品一个重要的特性——“定价有其上限”。

讲白一点，它是一级产品，它就是水果，是我们每天都会吃的东西，消费者愿意付的钱就是有一个限制，总不可能要我花上百元去买一颗苹果吧 （这里排除那些金字塔顶端的族群）

接着也是一个也相当简单的问题：

2. 今天你想吃苹果，你会？

（A）走到家里附近的水果摊或超市买。

（B）上网订购1箱12颗，等明、后天宅配到。先吃1颗，把其他11颗冰起来之后慢慢吃。

对于大多数现代人而言，快速、方便是购物的最大要求。不意外的情况下，大多数人会选择A。当你在吃着超市苹果的时候，不妨多花30秒想一下这颗苹果是怎么从产地的苹果树上来到你的手上。

首先，它需要施肥照顾跟妥善地使用农药做病虫害防治、接着必须采收、采收完需要按照大小分级、分完级之后需要装在箱子里、装箱之后必须放在冷冻库中仓储、之后就坐上冷藏大卡车配送往各地的超市或购物中心。

苹果从产地到你手上的每个环节都需要钱，农药肥料要钱、分级装箱要钱、冷冻柜要钱、大卡车也要钱、连苹果展示在超市里吹冷气都要钱。

农产品因为具有量大与易消耗的特点（烂的快、坏的快、保存不易），需要使用一些昂贵的设备，才能把它维持在一定的品质，从产地安稳的送到消费者的手中。这是农业一个相当重要的特性——“高资本性”，原因来自于农产品的大量产出与易消耗特性。

问题来了，农民负担得起这些资本吗？

那些大型的农业公司可以，中国的农民当然是不可能。

到底谁是大爷？

我们必须了解到在商业环境里，要嘛有钱的是大爷、要嘛有技术的是大爷、要嘛有一群消费者粉丝的是大爷，而农产品交易也是。

在农业里，有钱的人就是肥料公司、农药厂、冷冻厂，有消费者的就是超市、传统市场的中大卖场等等。你会想，有技术的想必是生产者了吧？是的，但技术在农业里代表的是能够规模化、标准化、科学化的生产，如果只是像农民一样，只是能够种出几分地的好吃水果，那还不能算。

也就是说，在中国农业的结构下，卖场和那些大资本的厂商是大爷，农民只有乖乖听话的份。

好了，我们把农产品“定价有其上限”加上农业的“高资本性”加起来，会产生什么结果呢？

我们会发现，由于“定价上限”，苹果在大多数消费者的心中就是一斤8元左右（假设），超出8元的苹果根本卖不掉。然后由于“高资本性、有钱是大爷”，这8元的大多数会先被大爷们分掉，剩下的才留给生产者。

你也许会想，我们用互联网让农民绕过这些大爷们就好了啊？

但是水果往往一出就是几千、几万斤，网络卖的能赶得上水果烂的吗？农民们多数没有冷藏设备，没卖完的要怎么办？

目前的农业电商或网络平台做的都是转单、行销等最下游的工作，无法有效地帮农民同时解决农产品“量”以及“消耗性”的问题，偏偏这正是农产品销售的“阿基里斯之踵”。

身为一个手上还有5000斤土豆的生产者，A农业电商跟你说我帮你卖东西，一斤卖2元，卖多少你就出多少，其它我不负责；B商场跟你说5000斤我今天全收，一斤1元收。一个是稳赚到手的5000元，一个是看得到难说吃不吃得到的1万，你会选哪一个？

这不代表农业电商不能做，而是农业电商需要有强力的供应链支撑，但现今中国最大的农业电商，阿里巴巴恐怕也这远远不足以建构稳定的供应链。

农业的关键问题不是行销！

农业的关键问题在于如何达到一个规模化的生产，才有跟卖场谈判的筹码，才有谈行销的基础。

眼下越来越多的农民嚷嚷着帮做品牌、拼行销、打通路，这些如果不建立在稳定的生产上，只是舍本逐末。年轻人基于热血还有同情心，贸然投入电商或者平台，一心想着帮助农民，最后只是不断地被生产者断货、让你遍体鳞伤。（站在农民立场，当然有人要买就先出货啊，难不成等它烂光吗？）更惨的是，用尽力气想帮农民解决问题，精疲力尽之后，才发现自己其实不如那些二道贩子或卖场们有用。

有志农业的年轻人或许可以不要一开始就去想行销、品牌这些东西，而可以去想该如何协助农业生产端的整合。已经是农业生产工作者的人，首先最应该想的更不应该是行销、品牌，先想想要怎么稳定生产、怎样联合同样理念的人，让生产有初步的规模。

所以，年轻人啊，面对现实吧。农业绝对不美好，它与其他产业一样，有其残忍与现实，甚至更为残忍与现实。认真地看待农业需要资本、需要规模的现实，把你们所学到的用在对的问题上，不要只想着写写文案、画画美美的图，就能解决农业的问题。

只有真正的农业规模化，才能让生产者取得产业的发言权，才能产生正向循环，让未来的农村青年有安稳的工作。

例如可以透过合作社模式，整合地方农民，在稳定的供货的前提下，才有办法谈外销。

如果连已经身处弱势的生产者，都没有合作互助的意识，外人的任何帮助都只是资源的浪费。

如果我们希望未来农村的子弟都能在家乡有份安稳、待遇不错的工作，不需要再漂泊他乡，请把你们的知识、热情以及坚定的意志，用在对的地方。请你一起认真思考该如何做更好的资源整合，了解农业的市场机制是如何实际运作。

也许有人会质疑，成功整合之后，小规模的农民是否会被大组织所压榨剥削？大可不必担忧。让生产者成为股东、参与公司利润共享、由下而上的民主监督，将销售、品牌等规画让专业经理人去做，也就是所谓的“利润共享”。

补助弱势是政府的事情，不是想要从事农业的你的是情。请你把有用之躯以及有限的时间用来做对的事情、帮助最值得帮助的人。唯有这样，我们才有可能在有生之年，看见农业的脱胎换骨。

无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完农业领域创业风险排查！都说农村养殖业和种植业存在风险，风险都在哪？，合众百科相信你明白很多要点。