豆瓣菜的种植方法——豆瓣菜的种植方法和管理
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊豆瓣菜的种植方法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、种植豆瓣菜应注意哪些内容?
- 2、怎样进行豆瓣菜的栽培和管理？
本文提供了以下多个解答，欢迎阅读：
种植豆瓣菜应注意哪些内容?
最佳答案（1）培育壮苗。用种子繁殖的需培育壮苗，用嫩茎扦插繁殖时只需刈茎插植。
①种子繁殖。栽培前1个月播种育苗，早春、冬季在保护地内育苗，其余季节在露地育苗。选用肥沃地块，并适当施用底肥，做成1.5米宽的育苗畦，畦面平整后浇透底水，然后播种，一般每平方米播3～4克种子，15米
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苗供667米
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地用。因种子细小，为使播种均匀，50克种子先与半脸盆细沙土拌匀后一起撒播，播后覆细沙土约半指厚，并注意保持畦土湿润，以利发芽和出苗。出苗后若发现肥力不足，可适当追施少量速效化肥，以促壮秧，长至12～15厘米时即可移栽。
②扦插繁殖。利用豆瓣菜茎节再生不定根能力强的特点，截取其茎扦插很容易成活，对不开花结果品种的繁殖极为方便。留种母茎在冬季能在温室内越冬，栽植前只要刈取约有5～6节，长12～15厘米的粗壮嫩茎移栽即可。种苗不足的时候甚至2～3节即可栽植，一般每667米
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留苗田能栽0.26～0.33公顷大田。如在温暖季节，可直接从生产田取茎移植，扩大生产面积。
（2）整地、施肥、作畦。旱地栽培豆瓣菜，应选排灌方便的地块，栽种前结合耕翻土地施足底肥，每667米
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3000～4000千克，做成1.0～1.5米宽的平畦，平整畦面。
（3）定植。根据不同栽培方式，确定栽植时间后，选取苗高12～15厘米的壮苗或截取的嫩、壮茎，栽入土中3～5厘米，每穴栽3株，最好半卧式栽苗，株行距10厘米×15厘米或12厘米×12厘米即可。
（4）田间管理。旱地栽培时，自定植后要使土壤常保持湿润，高温炎热天气时避免午间阳光下浇水，要在早晚浇水；遇大雨却要及时排水，防止淹泡植株以免烂茎；保护地栽培主要控制好生长适温，尽力增加光照，防止受害。不论旱地和水田栽培，移栽成活后，以速效氮肥为主立即追肥，以后每刈取1次，追施肥1次，每667米
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每次追尿素5.0～7.5千克为准，旱地栽的追肥后立即浇水。冷凉季节追肥也可用腐熟人畜粪尿，每次每667米
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1000～1500千克。生长期间如杂草较多，应及时拔除。
（5）病虫防治。豆瓣菜很少发生病害。虫害主要有蚜虫、菜青虫和小菜蛾，应及时除治。蚜虫可用10%的吡虫啉（一遍净）1000倍液进行防治，菜青虫和小菜蛾可采用人工捕捉或施用锐劲特、氯氰菊酯等杀虫剂进行防治；也可用灭幼脲1号、3号及Bt乳油等生物药剂喷雾除治，效果好且无药害。
豆瓣菜新茎叶的生长过程就是产品的形成过程，从定植到始收约20～30天，嫩茎长25厘米左右便可收刈1次。用手直接揪断或用刀刈下嫩茎，捆成小把，头部截齐即可上市，每667米
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每茬约产1000千克，以后每隔10～20天又可刈取1次。早春或冬季因温度低、生长慢，约1个月可收刈1次。如在6月植株开花时，不留种的地块可把上部刈除，留中、下部匍匐茎促进萌发新茎，继续生产、收获。
怎样进行豆瓣菜的栽培和管理？
最佳答案（1）田块选择
选择地势较低、排灌方便、土壤肥沃、含有机质在1.5%的水田。
（2）秧田准备
选用排灌两便、土质疏松肥沃的田块，扦插或播种前结合翻耕每亩施腐熟厩肥2000千克。畦宽1.2米，畦沟宽35厘米，并保持畦面充分湿润。
（3）培育壮苗
无性繁殖的，在9月上旬到10月下旬、气温25℃左右时开始，从越夏种蔓上采集长度为12～15厘米的种株，移栽于预先耕耙、整平的秧苗田中进行繁殖。一般栽插行距15厘米，穴距10厘米，每穴2～3株，保持田间湿润或一薄层浅水。定植后7～10天每亩追施尿素15～20千克，待秧苗高达15～20厘米时，起苗定植大田。亦可截取插条扦插，一亩繁殖田可栽植大田3～4亩。采用有性繁殖的，整地成畦后在9月上旬至9月下旬分期播种。由于种子小，播种时须混拌1～2倍细沙撒播，一般每60平方米苗床播100克种子，可供1.5～2亩大田用苗。播种后撒盖混有砻糠灰的过筛细土一薄层，以防板结。每天喷水2次，保持土壤湿润。待苗高4～5厘米时，灌水保持畦面水深1～2厘米，其后随幼苗生长，水深逐渐加深到3～5厘米。出苗后30天左右、苗高达12～15厘米时，即可移栽大田。
（4）大田定植
长江流域10月下旬，气温20℃左右时定植。栽植时选取健壮的秧苗，一般要求茎较粗，节间较短，绿叶完整的植株，应注意阳面朝上，将茎基两节连同根系斜插入泥。行距15厘米，穴距10厘米，3～4株苗丛植一穴，每隔20～30行空出30～40厘米作为田间的操作沟，便于管理。定植后，浇定根水，保持土壤湿润或一薄层浅水。
（5）水分管理
栽后初期田间保持一薄层浅水，或潮湿状态。成活后，随着植株的生长，至生长盛期水层逐渐增至3～4厘米，但不宜超过5厘米，以防引起锈根。若天气晴暖，气温超过25℃时，宜于下午灌凉水，保持较低水温，以免烫伤植株。冬春气温降至15℃以下时，应保持3厘米左右深的水层，保温防寒，同时降雨前后注意排水。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。合众百科希望豆瓣菜的种植方法——豆瓣菜的种植方法和管理，能给你带来一些启示。
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